| Новинки
|
| Низкокалорийные десерты |
Создатели низкокалорийных десертов так и не смогли придумать ничего лучше, чем просто горсть свежих ягод.
Даже съев целый килограмм клубники, мы получим в 2 раза меньше калорий, чем содержится в 100 г сливочного масла.
Банан, высокой калорийностью которого так пугают женские журналы, менее калориен, чем одна стограммовая упаковка сладкого творожного десерта из супермаркета. А пол-литровая банка клубники содержит почти в 2 раза меньше калорий, чем тот же супермаркетовский десерт.
Хотите похудеть, но не можете удержаться от сытного ужина? - Устраивайте себе разгрузочные вечера. Особенное раздолье - в сезон ягод.
1-2 стакана черешни или клубники без сахара. Чем не ужин для плотно пообедавшего человека?
Десерты, которые я приведу ниже, не являются такими уж низкокалорийными, так как в них содержатся добавки в виде сахара, сметаны, белков, масла и т.п., но все же...
Яблоки в карамели или просто печеные яблоки без сахара и добавок
Грейпфрут с сахаром
Всевозможные вариации фруктовых салатов, желательно без сахара и заправки.
Различные фруктовые желе из натурального сока, чуть подслащенные.
Клубника с сахаром (сахара совсем чуть-чуть, если уж совсем не можете отказаться)
Творог с клубникой - достаточно низкокалориен, если не добавлять сахар, взять творог 5% жирности и совсем не класть или положить очень мало сметаны.
Клубника со сметаной - очень высококалорийна. Рекомендуется желающим поправиться. Для желающих похудеть - клубника в чистом виде, без сметаны и сахара.
Черника с сахаром
"Черника под снегом" - довольно высококалорийный десерт.
Энергетическая ценность некоторых фруктов и ягод.
Смешно, но самым низкокалорийным продуктом (после воды или пустого чая, разумеется) является морская капуста - всего 5 ккал в 100 г. Но уж ее-то никак не заподозришь в причастности к десертам ;)
|
| А за ними пирожок: "Ну-ка, съешь меня, дружок!" |
Румяный пирожок.
Зажаренный или выпеченный в духовке. Горячий, ароматно пахнущий.
Налетай, с пылу, с жару!
Творожные пончики - румяные, ароматные, с вишневой начинкой, с изюмом или с мясом.
Пирожки с мясом, с капустой, с горохом, с рисом, яйцами и зеленым луком - маленькие, с женский пальчик. Тесто имеет чуть сладковатый привкус, что потрясающее гармонирует с острой начинкой.
Слоеные пирожки - большие, размером с ладонь, с картошкой, капустой или с грибами.
Маленькие, размером с детский мизинец слоеные пирожки с мясом.
Весенние пирожки с ревенем.
И пирожки с мясом из дрожжевого теста "Утопленник".
|
| Салаты и психология |
Оказывается, учеными проводились глубокие исследования по поводу определения скрытой натуры человека с помощью продуктов, которые он любит клась в салат "Оливье". В отличие от нейтральной курицы, наличие в салате "Оливье" говядины, колбасы, ветчины, буженины или, не дай Бог, укропа, должно вас насторожить: возможно за милой личностью повара скрывается эгоист, лентяй, маменькин сынок, глубоко депрессивная личность или даже "скрытый эротоман".
Все эти научные труды, вероятно, имеют под собой реальную почву: то чего нам хочется в данный момент времени, накладывает отпечаток и на салат, который мы выбираем, и на сочетание продуктов в нем.
Говорят, что мужчины не любят салатов и салатики - исключительная прерогатива женщин. Ведь всем давно известно, что из ничего любая женщина может сделать целых 3 вещи: скандал, прическу и салат (от себя добавлю - даже несколько салатов).
Психологи утверждают - хотите привлечь мужчину - готовьте ему мясо, причем целым куском. Где-то это верно, но острый картофельный салат с чесноком - истинно мужское блюдо, предназначенное именно для теперешнего гриппозного времени года. Побольше чеснока - и никакой вирус ближе, чем на 10 м к вам и не подойдет.
Салат из помидоров, ялтинского лука и болгарского перца,
салат из капусты, огурцов и помидоров,
или из пекинской капусты с луком прекрасно подойдет к мастерски запеченому вами куску мяса. А весенний салат из огурцов с яйцами, поднимающий жизненный тонус, понравится любому мужчине.
Салаты действительно можно готовить буквально из "ничего": горсть маслин без косточек, листья зеленого салата, горсть ржаных сухариков собственного приготовления, оливковое масло, 2 минуты - и готов моментальный салат с оливками.
Также легки в приготовлении большинство салатов для похудения.
Готовятся они в основном из сырых овощей. Есть такие салаты можно тазиками. Сильно не поравитесь - вся энергия уйдет на пережевывание.
|
| Суп из колбасной палочки |
Помню в детстве мне очень нравилась сказка Андерсена "Суп из колбасной палочки", когда 4 молоденькие мышки, желая стать мышиной королевой, пустились в далекое путешествие на поиски рецепта самого вкусного супа из колбасной палочки.
Как всегда бывает в жизни, победил не самый экзотический, а класический, простой, можно сказать "посконный" суп из хвоста мышиного короля.
Ведь когда ты действительно голоден и хочется согреться - нет ничего лучше простого, наваристого горячего супа, желательно без мышей.
Гороховый суп со свиными ребрышками
Суп с фрикадельками
Куриный суп-лапша
Рассольник
Фасолевый суп
Гречневый суп с мясом
Пшеный Кулеш с салом и жареным луком
Суп харчо
Украинский борщ с чесноком, салом и черным хлебом
|
| Быстрый завтрак можeт быть полeзным |
Что можно по-быстрому приготовить и такжe быстро съeсть пeрeд тeм как бeжать на работу?
Вариантов нeсколько. Расставлeны по стeпeни полeзности.
Грeнки с топлeным маслом и кофe с молоком.
Сeндвич с огурцом и чай
Но лучшe всeго начинать дeнь с овсяной или волшeбной грeчнeво-рисовой каши .
И, наконeц, самый полeзный завтрак, который приятно съeсть послe лeгкой утрeннeй разминки. Подходит всeм, а особeнно тeм, кто слeдит за своeй фигурой и балансом витаминов, микроэлeмeнтов и клeтчатки в своeм рационe:
Натощак : 1 чайную ложку мeда мeдлeнно запить стаканом воды (холодной или горячeй, кому как нравится) и съeсть салат красоты.
Добавьте и Вы свой рецепт быстрого завтрака
|
|
|
Это интересно:
|
|
На пикник!
|
Шашлык из свинины,
шашлык из курицы,
шашлык из свинины с помидорами,
хрустящие куриные крылышки на гриле,
ароматный плов, приготовленный в большом казане на треноге,
наваристый кулеш,
дым-лама...
>>
|
|
Весенние салаты
|
Весной, когда остро ощущается нехватка витаминов, наваливается простуда,
особенно сильно хочется чего-то свеженького, ароматного, пахнущего весной.
Коллекция весенних салатов из разнообразных сырых овощей и зелени:
Салат из огурцов, яиц и зеленого лука
>>
|
|
Пасхальные рецепты
|
Пасхальная выпечка:
Пасхальный кулич
Ароматный и воздушный бисквитный тортик "Мартовский заяц",
медовый и очень нежный торт "Рыжик" - ну невозможно оторваться! :)
Дань детским воспоминаниям:
п...
>>
|
|
Как похудеть легко, быстро и, желательно, навсегда. Диета как образ жизни
|
Чтобы похудеть, не надо пить яблочный уксус, принимать БАДы, таблетки для похудания и завидовать тем несчастным, у кого появились глисты.
Закон сохранения энергии еще никто не отменял. Если хотите похудеть, то количество затраченной вами энергии должно быть больше употребленной в виде пищи.
Успе...
>>
|
|
Женщина с ароматом кофе
|
Все современные краски для волос имеют несколько существенных недостатков:
1. Волосы после них неприятно пахнут.
2. После окрашивания волосы утрачивают свою шелковистоть и становятся похожими на паклю.
и, наконец,
3. Волосы вылазят.
Единственно чего не отнять у этих красок - некоторым из них ...
>>
|
|
|
|
Кулинарные новости:
|
|
Готовы ли вы к пришествию умных кухонь, не боитесь ли появления в своем меню экзотических персонажей и нетрадиционного использования давно привычных блюд.
А как насчет того, чтобы изготавливать съедобные одноразовые тарелки у себя дома?
|
|
|
|
|
Задайте свой вопрос нашему кулинарному эксперту 
Поделитесь своим любимым рецептом 
.gif){kind=small}
Салаты и салатики
Торты
Мясо:
