В каждой семье есть свои любимые рецепты: вкусные оладушки, бабушкин борщ, рубленные биточки и котлеты, которые так потрясающее готовила ваша бабушка, и рецепт которых вы мечтаете найти много лет.
Присоединяйтесь и все получится! Вкусно готовить совсем не сложно. Нужно просто захотеть.
На нашем кулинарном сайте вы найдете простые и вкусные рецепты домашней кухни (в том числе с фотографиями и пошаговыми объяснениями) и ответы на кулинарные вопросы. Большинство из 2046 кулинарных рецептов - авторские.
|
| Новинки
|
|
|
|
Это интересно:
|
|
Самый простой и быстрый торт
|

Мне 14 лет, я хочу приготовить такой торт чтобы всем понравился, а для меня было легко его приготовить.
Какой предложите?
Я предлагаю вам испечь медовый бисквит (см. фото вверху) - готовится легко и быстро, с минимумом ингредиентов и заморочек....
>>
|
|
Быстрый ужин для мужа
|

Пожалуйста, подскажите, что можно готовить мужу, который физически работает и с работы приходит поздно.
Он не очень любит салаты и приходится возиться с мясом.
Если будет меню на неделю, буду рада.
Выручалочка для работающей женщины.
Для человека, занимающегося...
>>
|
|
Выпечка без яиц
|

Подскажите, пожалуйста, рецепты выпечки разных видов, которые готовятся без яиц или где они очень мало используются.
Чем можно заменить яйца в готовке?
Если нет другого выхода, яйца в тесте можно заменить сухим яичным порошком, но лучше сразу выбрать рецепт без яиц.
Например:
Те...
>>
|
|
Советские котлеты по 11 копеек
|

Раньше, при Советской власти, в Москве покупали полуфабрикат - котлеты домашние. Они были очень вкусны. Сейчас, как ни стараюсь, (и хлеб в сливках вымачиваю, и мясо отличное) такого вкуса не получается. Может подскажете секрет?
Я тоже любила эти советские котлеты за 11 копеек.
Как мне...
>>
|
|
Черешневые вкусности
|

Черешня - сочное маленькое чудо, сладкая, нежная - настоящий кладезь витаминов и микроэлементов для укрепления сердечно-сосудистой системы, улучшения кроветворения и обмена веществ в целом. Особенно вкусна сама по себе, в натуральном, так сказать, виде :)
Очень нежная, почти диетическая
>>
|
Кулинарные новости:
|
|
Готовы ли вы к пришествию умных кухонь, не боитесь ли появления в своем меню экзотических персонажей и нетрадиционного использования давно привычных блюд.
А как насчет того, чтобы изготавливать съедобные одноразовые тарелки у себя дома?
|
|
|
Экстремальная кулинария или особенности варки яиц на постсоветском пространстве
|

Все, что не убивает, делает нас сильнее…
К сожалению, не всегда это утверждение справедливо. И в период всеобщей глобализации поиск безопасных продуктов питания становится стратегической задачей.
Аппетитный на вид кусок мяса может быть напичкан гормонами, антибиотиками и другой химией. Я уж не...
>>
|
|
Советский школьный омлет (омлет-суфле)
|

Когда я училась в школе (это было в России где-то в конце 80-х), нам часто в школьной столовой готовили ОМЛЕТ (или наверное правильнее будет сказать запеканка) в духовке. Из яиц и очень высокий(примерно 5 см высотой), точно помню что никаких других продуктов там не было, как приготовить его дома...
>>
|
|
На пикник!
|

Шашлык из свинины,
Шашлык по-карски,
шашлык из курицы,
шашлык из свинины с помидорами,
хрустящие куриные крылышки на гриле,
ароматный плов, приготовленный в большом казане на треноге,
>>
|
|
Весенние салаты
|

Весной, когда остро ощущается нехватка витаминов, наваливается простуда,
особенно сильно хочется чего-то свеженького, ароматного, пахнущего весной.
Коллекция весенних салатов из разнообразных сырых овощей и зелени:
Салат из огурцов, яиц и зеленого лука
>>
|
|
Ладушки, ладушки, где мои оладушки?
|

Запахи лета и детства:
оладушки с яблоками, тонкие блинчики с клубникой, черешней и вишнями.
Оладьи со сметаной, с медом, кружащие над сладостью осы, жара, чистая речка, рыбалка, блинчики с творогом, налистники,
>>
|
|