Ингредиенты:

1 банка сгущеного молока
2 яйца
1 стакан муки
1/2 чайной ложки соды
1 чайная ложка уксуса
щепотка соли
сахарная пудра для посыпки

Начинка: джем или конфитюр

пергаментная бумага для выпекания
сливочное масло для промазки бумаги


Оценка: 5.00, проголосовало 1, отзывов 1

Приготовление: версия для печати
Вылить в миску банку сгущеного молока, добавить яйца и хорошо взбить.
Добавить соду, погашенную уксусом, щепотку соли и муку.
Тесто хорошо взбить вилкой или венчиком.

Противень выстелить хорошо промасленной пергаментной бумагой, сверху выложить тесто.

Печь на маленьком огне.
Готовый корж намазать конфитюром или джемом и завернуть рулетом, осторожно отделяя от бумаги ножом. (Сворачивать корж в рулет нужно быстро, пока он не остыл).

Когда рулет остынет, посыпать сверху сахарной пудрой.
07.06.2007
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Комментарии пользователей:

Последние Первые


спасибо за рецепт, действительно очень быстро :))

Юлия 25.04.2009 17:14
Войти как зарегистрированный пользователь.

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети


Ответы на вопросы

Рубрикатор рецептов