Ингредиенты:

натуральный молотый кофе
сахар
молоко


Оценка: 3.00, проголосовало 2, отзывов 10

Кофе-латте

Приготовление: версия для печати

Вкусный кофе с молоком по старинному рецепту, очень просто и быстро готовится.


Самый простой и быстрый - "заварной" способ:

1.
 В чашку насыпать 1.5 чайных ложки качественного кофе тонкого помола.

2. Залить его  кипятком и дать настояться 3-5 минут.

3. По вкусу добавить сахар и горячее молоко.

Кофе с молоком очень вкусно пить вместе с бутербродами с сыром.

Это интересно: по последним исследованиям, большое количество кофе выводит из организма кальций. Поэтому медики рекомендуют употреблять его вместе с сыром.

Фото вверху от Анны Деревянченко: кофе-латте (со взбитой молочной пенкой), украшенное затейливым рисунком.
19.06.2007
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Комментарии пользователей:

Последние Первые

Насчет глиняной турки - надо будет и себе поискать такую, спасибо за информацию :)

Ирина 11.01.2013 14:11

Спасибо Ирина.Во Львове я купила несколько сортов кофе:"для коханных,вечерний,по-львовски,после дождя".Когда изучила этикетки,то поняла что зерна кофе из разных мест.Кофе я полюбила ,когда училась в Пятигорске. Теперь имею турки разные по размерам и изготовленные из разного материала.Во Львове купила турку из глины продымленную в земле ,на глубине 2 метров.Долго держит температуру и вкус кофе специфический.

Светлана 11.01.2013 12:31

Светлана, я когда-то варила такой кофе - при варке в турку помимо кофе добавляют чайную ложку сахара и щепотку корицы. Насчет настойки - тут точно не скажу. Мне, например, нравится в готовый кофе добавить чайную ложку коньяка. И, конечно, вода должна быть качественной.

Ирина 11.01.2013 12:11

Две недели назад пила кофе по- львовски во Львове.Кофе варят не с молоком, а добавляют какие то пряности. Подают кофе в чашке и плюс рюмочка сладкой настойки.На мой вопрос :" Как правильно пить этот кофе?" Мне ответили:" Можно настойку вылить в кофе, а можно отдельно пить.Кофе необыкновенно вкусный.Я и попала на эту страничку в надежде найти рецепт.Но увы.Предложенный рецепт это совсем не то.

Светлана 11.01.2013 11:49

Да, но только во Львове

Ирина 29.11.2012 12:39

А я-то всю жизнь думал, что это просто кофе с молоком.
А, например, молоко по-львовски - это налить в чашку молоко и выпить?

Poevoy 29.11.2012 10:28


слишком кислое

16.02.2011 23:08


Ира молодчинка - 5 балов!!!!
Вчера девушка подарила турку,учусь делать натуральный кофе!
еще не пробовал,но сейчас замучу эту штуку

Саша 08.07.2009 21:38

Я так думаю, что с киевской водой, молоком и сахаром - это "кофе по-киевски", а со львовскими водой и молоком - "по-львовски".

Ирина 08.11.2007 11:19

Попробовал - очень вкусно. Хотя раньше я думал, что это кофе называется "По-киевски"? В чем разница?

Константин 08.11.2007 08:54
Войти как зарегистрированный пользователь.

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети


Рубрикатор рецептов