Ингредиенты:

на 1 литр воды:
1-2 картошки
5 чайных ложек круглозернистого риса
100 г сырого кабачка (или кусочек кабачка длиной 10 см)
1 морковь
соль по вкусу


Оценка: 4.71, проголосовало 7, отзывов 14

Приготовление: версия для печати
В холодную воду положить очищенные и нарезанные картофель и кабачок.
Кастрюлю с супом поставить на огонь, почистить и натереть на крупной терке морковь и забросить ее в суп, добавить рис.
Когда суп закипит - сделать маленький огонь и варить до готовности овощей и риса. Почти готовый суп посолить.
По желанию прямо в тарелку добавить немного растительного масла (подсолнечное, оливковое, кукурузное) и зелень.

Этот суп действительно помогает при обострении гастрита, только тогда его надо варить без моркови и кабачка - просто картошка и рис, и не солить. Причем в первый день есть понемножку тепленькую воду от этого супа, на 2-й день, когда станет полегче - гущу протереть блендером и понемножку есть этот рисово-картофельный суп как жиденький суп-пюре, не добавляя масла. Можно чуть-чуть посолить. Причем каждый день этот суп должен быть свежесваренным, т.е. варить сегодня - на сегодня.

Не болейте!

Внимание: Материалы, представленные на сайте, носят информационно-справочный характер и не являются медицинскими рекомендациями.
30.07.2007
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Комментарии пользователей:

Последние Первые


О!Как раз для меня!

Шалунья 07.05.2009 13:42


Поверьте гастритнице с 10 летним стажем. При обострении оч хорошо овсяночку и куриный бульон. И все.

фыва 22.10.2009 23:58


при гастрите в принципе нельзя бульоны!

27.03.2010 15:02


Этот суп можно сварить на молоке.Только тогда вместо воды берётся кипячёное молоко(лучше обезжиренное),а овощи перед закладкой или ошпарить кипятком,или опустить на друшляке в кастрюлю с кипящей водой на 5 секунд.
Тогда и масла добавлять не нужно никакого.

Норика 15.05.2010 22:05

При гастрите противопоказано молоко

Ирина 16.05.2010 12:41

ЛЮДИ У МЕНЯ УЖЕ ИЗЖОГА ОТ ОВСЯНКИ,А КУРИНЫЙ БУЛЬОН Я ВООБЩЕ НЕ МОГУ ЕСТЬ,ЧЕМ ЖЕ МНЕ ПИТАТЬСЯ,СУП С МОЛОКОМ ТОЖЕ НЕ переношу и кефир и творог,хоть ложись и умирай

Татьяна 14.09.2010 10:47

Варите на воде

Ирина 14.09.2010 11:03


мне очень помогает такой супчик...я правда худею от него сильно, но за-то боли, тошнота, вздутие проходит, чувствую себя замечательно! Поэтому спасибо за рецепт!

Динара 08.09.2011 22:43

как же хочется нормально поесть вкусной вредной еды!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Юля 18.01.2012 09:19

Я добралась до ваших рецептов по причине сильного токсикоза. Поделюсь сразу свои рецептиком супчика. Может, кому пригодится.
В кипящую воду кидаем немного промытого риса. Так чтоб не каша получилась, а именно рис в рисовом отваре. Нужно варить пока рис хорошенько разварится. Потом берем яйцо (можно один лишь белок), немного взбиваем его и вливаем тонкой струйкой в кипящий суп,постояно его помешивая. Получается суп на рисовом отваре с яичными хлопьями. Масло можно прямо в тарелку добавить. Если хорошо переносите молоко, можно добавить немного молока в суп. Варится очень быстро.

Ivanna 12.04.2012 13:02

Ivanna, большое спасибо за рецепт диетического рисового супа :)

Ирина 12.04.2012 13:37

Издеваетесь, молоко было и будет полезным даже при таких болезнях оно лутше засвоюется организмом, может кому то оно и не подходит, организм разный, сидя здесь и читая все ети порады можно ещё больше заболеть

Rik 05.02.2013 10:11


ням ням

Алина 07.02.2013 18:31


Рецепту уже 13 лет, жуть.
У моей девушки камни в желчном пузыре, поэтому приходится сбавлять темп в готовке жирного и жареного.
Суп оказался очень кстати, спасибо!

Даниил 10.06.2020 11:12
Войти как зарегистрированный пользователь.

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети


Рубрикатор рецептов