Ингредиенты:

на 2-х литровую кастрюлю:
1 небольшая морковь
2 картошки
0.5 стакана гречки
1 небольшая луковица
соль по вкусу


Оценка: 4.32, проголосовало 34, отзывов 57

Диетический гречневый суп

Приготовление:
Этот легкий гречневый суп как палочка-выручалочка. Очень быстро готовится, нравится как детям, так и взрослым. Главное правило - его нужно есть свежесваренным и не оставлять на следующий день.

Гречку промыть и залить холодной водой, добавить очищенную луковицу
(если не переносите лук, этот гречневый суп можно варить и без лука, но с луком, конечно, вкуснее),
натертую на мелкой терке морковь и нарезанную небольшими кубиками картошку.

Когда вода закипит, сделать маленький огонь и варить суп под крышкой до готовности овощей и гречки (я проверяю по состоянию картошки - если без проблем разламывается вилкой, значит суп готов).

По вкусу посолить.

В тарелку с гречневым супом по желанию можно добавить чайную ложку растительного (оливкового, подсолнечного, кукурузного или тыквенного) масла, а можно и не добавлять.

Диетический гречневый суп

Диетический гречневый суп от Анны:
Диетический гречневый суп

На фото внизу - диетический гречневый суп, в котрый добавили уже сваренную куриную тефтелю с рисом.

Внимание: Материалы, представленные на сайте, носят информационно-справочный характер и не являются медицинскими рекомендациями.
11.10.2007
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Фотографии от кулинаров

Диетический гречневый суп, Ирина


Комментарии пользователей:

Последние Первые

спасибо, за рецептики,замечательные ,давно искала что либо подобное,до этого просто была в панике,думала умру голодной смертью....

Ольга 03.03.2012 14:13


я очень люблю гречку и думаю что похудею,спасибо

екатерина 12.06.2012 18:49

че то не поняла, вода с гречкой и морковкой, а суп то где

Кофе Черный 18.08.2012 12:12


вот такой суп я готовлю себе так как мне врач прописал диету при заболевании поджелудочной.к стате эта диета мне помогла сбросить вес в мае гдето 25 числа я весила 86кг а на данный момент я вешу 62кг

20.09.2012 23:52


спасибо за рецепт! Для диеты 5п - это действительно "находка". Просьба ко всем, кто сдит на диете 5п: "Подбросьте пожалуйста еще рецептов!!!!!"

Марагрита 31.01.2013 06:49


не понравилось

камико 10.02.2013 06:33


я знаю на своем опыте конечно такие все рецепты диет очень простые в приготовление но и соответственно не очень вкусно,но те кто более это выход из положения. У меня тоже была язва 12перст кишки это очень больно да в тот момент и есть особенно не можешь боишься очередной боли и приступов.Легкие супы выручают как никогда хочу дать совет купите льняное масло и пейте с молоком на ночь по столовой ложке в кружку,потом продается льняное семя все это в аптеке и заваривайте как кисель очень хорошо заживляет.Удачи вам и здоровья

елена 17.03.2013 09:11

Елена, спасибо. Насчет льняного отвара - хорошее средство, но в некоторых случаях, к сожалению, противопоказано, а очень жаль.

Ирина 17.03.2013 09:48


Спасибо большое этому сайту за подборку рецептов!!!

Евгения 13.04.2013 11:39

На здоровье

Ирина 13.04.2013 20:34

Отличный суп при панкреатите.

02.11.2013 07:23


Суп с морковью и картошкой ну никак не может быть диетическим. Вообще, похоже на еду для поросят-греча и картошка. Фу.

Инна 02.04.2015 08:02


Стоит попробовать!

Виктория 21.06.2016 16:36


а на сколько порций супчик мне прописали диету хотелось бы не обжираться а придерживаться какой то норме.

Анатолий 03.02.2017 15:24

Из этого количества компонентов получается 4-6 порций. Но лучше всего варить этот суп каждый день свежий., так вкуснее.

Ирина 04.02.2017 19:47


Лук можно , при диете 5 , но его надо бланшировать предварительно ( залить кипятком , а потом промыть холодной водой ) . Так же допускается легко пассировать морковку и лук ( вода и масло ). Суп этот суперский , мы его очень часто готовыми добавляем иногда отдельно варёное мясо . Сын любит этот суп больше всего )

Ольга 06.11.2017 11:55


И кто пишет , что суп не диетический , не позорьте себя , пожалуйста . Суп этот диетический ! Вы путаете слово диета со словом диетическая еда .

Ольга 06.11.2017 11:59
Войти как зарегистрированный пользователь.

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети


Рубрикатор рецептов