Ингредиенты:

100 г сливочного масла
1 стакан муки
2-3 столовых ложки холодной воды
2 столовые ложки сахара


Оценка: 4.43, проголосовало 7, отзывов 16

Масляное песочное печенье Минутка

Приготовление: версия для печати
Сахар смешать с мукой.
Сливочное масло растереть руками с мукой, чтобы получилась равномерная "крупка".
Добавить воду (для ароматизации одну ложку воды можно заменить коньяком).

Замесить тесто и скатать в шар. Тесто поставить на час в холодильник.

На слегка присыпанном мукой столе раскатать тесто в пласт толщиной 5 мм, формочкой вырезать различные фигурки - сердечки, звездочки и т.п.

Масляное печенье выпекать при 180°C до светло-золотистого цвета.

Печенье получается очень нежным, на следующий день еще вкуснее.

На фото вверху: Масляное песочное печенье "Минутка" от Кристины.
07.05.2008
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Фотографии от кулинаров

Масляное песочное печенье "Минутка"


Комментарии пользователей:

Последние Первые


А яйца?

Настя 26.12.2008 10:21

Чтобы печенье оставалось рассыпчатым, можно добавить 1-2 желтка

Ирина 26.12.2008 13:33


Мне понравилось!Очень просто и вкусно!Я ещё добавила немного орехов.

Юлия 07.01.2009 10:50


ну название не совсем точное.Какая же минутка если нужно на час в холодильник ставить? А вообщето вкусно!!!

25.02.2009 19:51


А как это чтобы получилась равномерная крупка??

катя 05.05.2009 20:56
Войти как зарегистрированный пользователь.

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети


Ответы на вопросы

Рубрикатор рецептов