Салат "Овощная шуба"
Ингредиенты:
200 г огурцов
200 г редиски
пол-пачки майонеза
полтора помидора
15 листьев салата.
Приготовление:
Простой, вкусный и быстрый в приготовлении слоеный салат из редиски, огурцов и зелени.
Очень нарядный и праздничный.
Майонеза, желательно, все же по минимуму.
Редиску и огурцы вымыть, срезать хвостики и "попки" (ели огурцы тепличные, можно еще срезать с них и кожицу).
Нарезать кружочками.
На блюдо выложить 5 листьев салата, на них уложить слой редиски, смешанной с майонезом.
Повторить то же самое с огурцами, после чего выложить их на редиску.
Салат украсить помидорами, вырезанными в виде цветочков.
На фото вверху - этот же салат в более прозаичном исполнении и без майонеза.
Теги:
Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)