Осенний салат с брынзой

Ингредиенты:

брынза
белый салатный лук (херсонский)
маслины без косточек
соленый (или малосольный) огурец
по кусочку красного и желтого болгарского перца
помидор
укроп
базилик
растительное масло
соль
по желанию - лимонный сок


Оценка: 4.56, проголосовало 9, отзывов 13

Осенний салат с брынзой

Приготовление: версия для печати
Быстрый осенний салат, напоминающий о бабьем лете.
Очень похож на греческий :)
Вкуснее всего ранней осенью, когда все овощи на пике вкуса.

Овощи красиво порезать:
огурец - кубиками (если солили сами - шкурку можно не снимать),
перец - полосками, лук - тонкими полукольцами,
маслины - кружочками,
помидоры - дольками. Брынзу раскрошить.

Количество компонентов в этом салате подбирается по вкусу.

Салат перемешать, посолить по вкусу, заправить растительным маслом, по желанию можно добавить немного лимонного сока.

Готовый осенний салат посыпать нарезанным укропом и украсить листиками базилика.

Еще греческий салат
14.10.2008
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Комментарии пользователей:

Последние Первые


кстати очень вкусно)))НЯМ_НЯМ!

20.10.2008 16:25

Да какой же это бабушкин салат. Это греческий. Бабушка и маслин-то никогда не пробовала :)

31.10.2008 11:04

Это ваша бабушка не пробовала.

31.10.2008 11:38


Ой! Уже вижу, что будет очень вкусно!!! Побегу готовить, спасибо автору!!!!!!

Хельга 17.11.2008 17:23


прикольный салатик...приготовлю жениху))))
Nonna

нонна 20.01.2009 18:40


Очень вкусно.

Катя 24.01.2009 11:04


Вау! Наш лук пользуется популярностю! Вот те на!

) 14.02.2009 18:40

Точно греческий!!!!

21.02.2009 13:19


куснаааа

30.07.2009 21:12


наверно о-о-очень вкусно!!!

Меру 02.09.2009 13:12

греческий салат. видимо, единственный салат, который у нас умеют готовить с брынзой. кстати, лучше брать сыр фета.

24.09.2009 22:15


очень вкусно

Оксана 09.10.2009 17:15


ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ!

25.12.2009 09:35
Войти как зарегистрированный пользователь.
×
  Забыл пароль  Регистрация

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети

Самые вкусные рецепты недели

Ответы на вопросы

Рубрикатор рецептов

Подборки рецептов по продуктам

Выпечка и десерты

Горячее

Закуски, салаты, супы

Подборки

Категории рецептов

Национальные кухни

Популярные рецепты

  • Fb
  • VK
  • G+
  • Tw
 
Рецепты моей бабушки