Ингредиенты:

Средняя головка цветной капусты
пучок свежего укропа
2-3 зубчика чеснока
майонез


Оценка: 4.22, проголосовало 9, отзывов 10

Салат из сырой цветной капусты

Автор: Галина , Город: Украина, Черкассы
Приготовление: версия для печати

Очень вкусный, быстрый, немного острый, необычный витаминный салат из сырой цветной капусты.
По вкусу напоминает салат с молодыми грецкими орехами.


Капусту разобрать на соцветия, порезать на маленькие шарики размером с большую фасолину.

Укроп мелко порезать,
чеснок потереть на чесночную терку.
Все перемешать и заправить майонезом.

Капусту не варить и не парить.
Всем, кто попробовал, нравится. Напоминает молодые ядра грецкого ореха, навевает осеннее настроение.

Приятного аппетита!

На фото вверху - заготовка для запеканки из цветной капусты.


12.02.2009
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Комментарии пользователей:

Последние Первые


Очень необычно. Никогда не думала, что цветную капусту можно есть сырой. Обязательно попробую!

Пончик 12.02.2009 15:23


прикольное блюда

13.02.2009 16:03


Пробовала, тем кто любит капусту понравится, а я её люблю в любом виде :))

16.03.2009 11:51


я в такой салат еще добавляю кукурузку.Очень полезный салат и не требует никаких усилий!

02.07.2009 16:28


Надо добавить еще орехи растертые

НАТАША 11.09.2009 00:05


Вкусненький салатик, легкий, просто дайте немного настояться. Мужу понравился, завтра приготовлю гостям.

Антонина 10.10.2009 10:13


Нормальное блюда

Лариса Никульча 27.10.2009 13:52

даже не ожидала, что будет вкусной сырая капуста...понравилось!

ирина 28.02.2010 15:52


Давно готовлю такой салатик, называется он" Тамарын " салат

30.04.2011 02:58


салат очень вкусный.я его уже лет пять делаю.я ещё добавляю приправу сухую ,для салатов.

olga 23.08.2011 17:24
Войти как зарегистрированный пользователь.

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети


Ответы на вопросы

Рубрикатор рецептов