Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.kuroed.com.

Ингредиенты:

3 средних молодых кабачка
1 стакан муки
1 средняя луковица
2 яйца
соль, перец по вкусу

Кабачковые оладьи с луком

Автор: Елена , Город: Киев
Приготовление:

1. Кабачки натереть на средней терке,
дать стечь воде, несколько раз отжать.

2. Добавить муку, яйца, натертую на самую мелкую терку луковицу, соль и перец.

3. Обжаривать на подсолнечном масле на хорошо разогретой сковородке с обеих сторон до золотистой корочки.

4. После жарки выкладывать на салфетку для удаления лишнего масла.

Оладьи из кабачков должны быть не слишком тонкими, чтобы не развалились при жарке.
Подавать со сметаной.

Теги рецепта:


Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)
Вернуться к рецепту
©:kuroed.com