Бананы под сыром
Ингредиенты:
5-6 зелёных (недозревших) бананов
соль и перец по вкусу
сыр жёлтый 150-200 гр.
кусочек маргарина или масла (смазать противень).
соль и перец по вкусу
сыр жёлтый 150-200 гр.
кусочек маргарина или масла (смазать противень).
Приготовление:
Бананы чистим и разрезаем пополам вдоль(по длине).
Солим и перчим с двух сторон (по вкусу).
Выкладываем срезом вниз на смазанный маслом противень.
Густо посыпаем сверху каждую половинку банана тёртым сыром.
Ставим в хорошо разогретую духовку и выпекаем при 150-180 градусах, пока сыр не подрумянится.
Не ставьте противень высоко иначе сыр сгорит ещё до готовности...
Блюдо отлично подходит как пикантная добавка к мясу или в качестве закуски.
Подавать горячим или тёплым.
Солим и перчим с двух сторон (по вкусу).
Выкладываем срезом вниз на смазанный маслом противень.
Густо посыпаем сверху каждую половинку банана тёртым сыром.
Ставим в хорошо разогретую духовку и выпекаем при 150-180 градусах, пока сыр не подрумянится.
Не ставьте противень высоко иначе сыр сгорит ещё до готовности...
Блюдо отлично подходит как пикантная добавка к мясу или в качестве закуски.
Подавать горячим или тёплым.
Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)