Шашлычки куриные (домашние) с ананасами
Ингредиенты:
Куриное филе (количество варьируется из расчёта 3 кусочка курицы на шашлык) - из одного среднего филе можно сделать три шашлыка
1 банка маринованных ананасов (кубиками) из расчета 3 кусочка на шашлык
Майонез (в потребности от количества мяса)
Приправа «Карри»
приправа к курице
черный перец
соль
другие специи по желанию
Деревянные шпажки поштучно для нанизывания
Растительное масло для жарки
1. Филе нарезать средними кусочками и замариновать в майонезе со специями на несколько часов (к примеру, на ночь).
2. После порезать ананасы маленькими кубиками.
3. Теперь можем нанизывать на шпажку:
мясо, ананас, мясо ананас ...
4. Затем разогреть обычную сковороду с растительным маслом и равномерно обжарить шашлычки до золотистого цвета, также их можно приготовить их на гриле (либо - в духовке).
Приятного аппетита!
Что удобно - шашлыки можно приготовить дома. Не нужно никуда собираться и разжигать костёр, если гости на пороге.
Удивите оригинальностью!
На фото вверху: домашний куриный шашлык с помидором и болгарским перцем.
Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)