Запеченная свиная рулька

Ингредиенты:

Свиные рульки (количество зависит от числа гостей)

для маринада:
темное пиво 0,5 литра
острый соус чили
соевый соус
чеснок
мед
крупная соль
ложка растительного масла


Оценка: 5.00, проголосовало 4, отзывов 6

Запеченная свиная рулька

Автор: Ирсон , Город: Россия , Краснодарский край , город Сочи
Приготовление: версия для печати

В пиалу налить соевый соус ( 2-3 столовые ложки), пиво , соль , соус чили, 3-4 толченых зубчика чеснока, растительное масло и 2-3 столовые ложки меда. Размешать и оставить на пять минут.

Промыть рульки, обсушить бумажными полотенцами, затем поместить в соус минут на 15.

На противень положить пищевой пергамент и выложить рульки.
Сверху накрыть пищевой фольгой и сделать в ней отверстия вилкой ( чтобы лишняя влага испарилась), поставить в жарочный шкаф минут на 40-45.



К рульке я приготовила тарталетки с чесноком, салат из свежих овощей и зелень. Приятного аппетита !:)

24.03.2010
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Комментарии пользователей:

Последние Первые


Ирсон, при какой температуре Вы запекаете свиную рульку?

Алекс 25.03.2010 10:12

Выпекается при температуре 200-220 градусов

25.03.2010 13:54


отличнейший рецепт! И главное не надо долго вымачивать и долго жарить! Супер!!!

19.06.2010 11:30

Спасибо за рецепт, муж работал в Германии и полюбил это блюдо, называет его асбайн. Теперь знаю как готовится )))

17.09.2010 02:23


А-а-а! Вкуснятина! Поехал на базар за рульками! Асбайн хочу!

elisewich 13.02.2011 05:37


Айсбан готовится по другому рецепту откройте немецкую кухню

Виктор 17.04.2011 20:42
Войти как зарегистрированный пользователь.
×
  Забыл пароль  Регистрация

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети

Самые вкусные рецепты недели

Ответы на вопросы

Рубрикатор рецептов

Подборки рецептов по продуктам

Выпечка и десерты

Горячее

Закуски, салаты, супы

Подборки

Категории рецептов

Национальные кухни

Популярные рецепты

  • Fb
  • VK
  • G+
  • Tw
 
Рецепты моей бабушки