Быстрый и вкусный салат из капусты с курицей и огурцами.
Довольно сытный, может выступать как самостоятельное блюдо для легкого обеда или ужина.

Также может выступать и как элемент "похудательной" диеты, в этом случае заправку лучше заменить йогуртом или лимонным соком, а копченую курицу - отварной .

Мелко нарезать капусту, слегка размять ее руками, чтобы выделился сок.

Добавить мелко нарезанный огурец (со шкуркой или без нее).

Куриные филе нарезать небольшими кубиками.

Все размешать.
Салат  посолить,
заправить майонезом или любой другой заправкой на ваш вкус и выбор.

На фото вверху - салат из капусты и огурцов до добавления курицы.

Подборки рецептов: