Главная > Выпечка > Торты, Рецепты пользователей, украинская кухня

Торт "П'яничка"

Ингредиенты:

тісто:
6 білків
1 ст. цукру
100 гр кокосової стружки білої
2 ст. л. паніровочних сухарів
1 ст. меленого маку
1 ч. л. амоняку
2 жовтки

Крем:
1 банка вареного згущеного молока
400гр масла

100 гр алкоголю (коньяк, вино, лікер)

400 гр. білого крекеру
400 гр чорного крекеру

Торт "П'яничка"
Оценка: 5.00, проголосовало 1, отзывов 2

Автор: Оксана Горак , Город: Україна ,Львівська область , С.Андріївка

Приготовление: версия для печати

Білки збити на піну з цукром,
додати жовтки, збити, додати решту компонентів і ретельно перемішати.

Спекти один корж.

Приготувати крем:
Масло збити зі згущеним молоком.

Корж змастити кремом,
далі покласти шар білого крекеру - крем,
шар чорного крекеру - крем і т.д.

Кожен шар крекеру змащувати алкоголем.

Зверху торт залити шоколадом.

Ще:
Схожий торт "Пьяница крекерный" із заварним кремом (рецепт на русском).

17.02.2011

Поделитесь рецептом с друзьями: