Ингредиенты:

1 кг мороженого оселедця

Маринад:
0,5 л води
1,5 ст. л. цукру
75 гр. солі
100 гр оцту
Лаврове листя, перець духм'яний горошком, гірчиця горошком, коріандр

Оселедець

Автор: Оксана Горак , Город: Україна ,Львівська область , С.Андріївка
Приготовление: версия для печати
З води, солі, цукру, оцту зварити маринад, додати листя і інші прянощі.
Охолодити/

Оселедць розморозити.
Почистити, порізати на порційні шматки.
Покласти в маринад і залишити в ньому на дві доби.

Смачного!
22.02.2011
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Комментарии пользователей:

Последние Первые

Оксана, а яка міцність оцту (3% чи 9%)?

Ирина 22.02.2011 16:21
Войти как зарегистрированный пользователь.

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети


Рубрикатор рецептов