Ингредиенты:

фасоль (болгарка) - 3 стакана
грибы - 300 г
лук
морковь
томатная паста
соль
перец


Оценка: 4.92, проголосовало 12, отзывов 15

Фасоль тушеная с грибами

Автор: Владимир , Город: Украина, г. Запорожье
Приготовление: версия для печати
Фасоль тушеная с грибами, пошаговое приготовление

Замочить фасоль на 2 часа.
Фасоль тушеная с грибами, пошаговое приготовление - Замочить  фасоль

Натираем морковь на крупную терку.

Разогреваем подсолнечное масло.
Режем грибы.
Фасоль тушеная с грибами, пошаговое приготовление - Режем грибы

Обжариваем.
Фасоль тушеная с грибами, пошаговое приготовление - Обжариваем грибы

Фасоль тушеная с грибами, пошаговое приготовление - Продолжаем обжаривать грибы

Фасоль тем временем варится 2 часа или до готовности.
Фасоль тушеная с грибами, пошаговое приготовление - варим фасоль

Режем лук.
Фасоль тушеная с грибами, пошаговое приготовление - Режем лук

Бросаем лук в грибы и пассируем.
Фасоль тушеная с грибами, пошаговое приготовление - пассируем лук и грибы

Фасоль тушеная с грибами, пошаговое приготовление - пассируем лук и грибы

Бросаем морковь.
Фасоль тушеная с грибами, пошаговое приготовление - Добавляем к грибам морковь

Фасоль тушеная с грибами, пошаговое приготовление - пассируем лук и грибы и морковь

Бросаем томат
Фасоль тушеная с грибами, пошаговое приготовление - Добавляем томат

Притушиваем.
Фасоль тушеная с грибами, пошаговое приготовление - Тушим лук, грибы, морковь

Сливаем воду с фасоли.
Фасоль тушеная с грибами, пошаговое приготовление - сливаем воду с фасоли

Фасоль выкладываем в зажарку.
Фасоль тушеная с грибами, пошаговое приготовление - Добавляем к грибам фасоль

Перемешиваем,
Фасоль тушеная с грибами, пошаговое приготовление - Перемешиваем

притушиваем.
Фасоль тушеная с грибами, пошаговое приготовление - Тушим фасоль с грибами

Наливаем кипяток.
Фасоль тушеная с грибами, пошаговое приготовление - Добавляем к овощам кипяток

Протушиваем 20 минут.
Фасоль тушеная с грибами, пошаговое приготовление - Тушим фасоль с грибами

Выключаем огонь и даем настояться 20 минут.
Фасоль тушеная с грибами, пошаговое приготовление - Тушим фасоль с грибами

Смачного.
фасоль с грибами

Собственно вот что получилось, постненько но вкусненько.
Фасоль тушеная с грибами

Еще: фасоль тушеная с овощами
фасоль с овощами и зеленью
15.03.2011
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Комментарии пользователей:

Последние Первые


Владимир, большое спасибо за прекрасный рецепт!

Ирина 15.03.2011 19:22


супер!

екатерина литвинова 19.03.2011 11:33


я знаю цей рецепт,супер

26.03.2011 12:33

самий,самий

Екатерина 13.05.2011 15:08


Очень интересный рецепт попробую сделать)))

Юля 05.08.2011 14:02


очень просто и я думаю для постного блюда - вкусно

06.01.2012 04:18


оочень подробно! с картинками!то что надо.сегодня сделаю.спасибо

людмила 17.02.2012 07:26


рецепт чудовий, дуже смачно.Валентина

Валентина 26.02.2012 11:11


Люблю фасоль! Очень вкусный рецепт!!!

Галина 29.02.2012 11:11


Наша семья фасоль не любит, но это блюдо просто "смакота" . Спасибо Вам за рецепт , такая вкусняка.

Татьяна 18.03.2012 12:36


Просто, полезно и оень вусно

Андрей 03.11.2012 19:10

какая вкуснятина, но я сделала с лесными грибочками с маслятами))) обалдеть. Спасибо за рецептик

Таня 28.03.2013 16:32

Спасибо, очень просто и вкусно.

Светлана 02.04.2013 17:27


Сейчас готовлю, пробную - получается очень вкусно. Боюсь, пока приготовлю - съем половину-)))

Натали 16.01.2014 09:29


Spasibo ogromnoe za takoy chudesnyi recept, legko i bezumno vkusno!!!!! DYAKUEMO!!!!!

Daria 31.01.2015 20:04
Войти как зарегистрированный пользователь.

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети


Рубрикатор рецептов