Простой рецепт приготовления нежного вкусного мяса по бабушкиному рецепту.
Минимум ингредиентов. Обязательные - мясо (свинина), лук, сыр и майонез.
Без картофеля.

Мясо вымыть, нарезать пластинами, отбить.
Выложить на противень, посолить и поперчить по вкусу.


Лук нарезать кольцами и положить на мясо.


Залить майонезом, а сверху посыпать сыром, натертым на крупной тёрке.

Запекать в духовке, разогретой до 180 градусов в течение 30-40 минут.
При подаче к столу украсить зеленью.

Бабушка делала это блюдо очень вкусно - пальчики оближешь. Выглядит очень вкусно и ароматно.
Мясо по-французски с картофельным пюре.


Еще:
Мясо по-французски с картофелем