Ингредиенты:

400 г цветной капусты
150 г твердого острого сыра
3-5 ст. л. растительного масла
3-4 зубчика чеснока
зелень петрушки
соль, перец по вкусу


Оценка: 5.00, проголосовало 2, отзывов 3

Цветная капуста под сыром

Автор: Татьяна
Город: Киев

Все рецепты пользователя
Приготовление: версия для печати

Эту запеченную цветную капусту можно подавать как отдельное блюдо или как быстрый овощной гарнир.

Сырую цветную капусту разделить на соцветия.

В растительное масло выдавить чеснок и смешать с капустой.

Нагреть духовку до 180 градусов.

На противень выложить капусту и запекать на протяжении 20-30 мин.

За 5 минут до готовности посыпать зеленью петрушки и сыром.

Смачного!

Фотографии цветной капусты, запеченной под сыром, от Татьяны.


18.09.2013
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Фотографии от кулинаров

Цветная капуста  под сыром

Цветная капуста  под сыром


Комментарии пользователей:

Последние Первые


Большое спасибо за прекрасный рецепт, жаль, что не подписались :(

Ирина 18.09.2013 20:22


А капустку не следовало бы сначала в кипятке пробланшировать? Мне кажется, она не размягчится в духовке без предварительной обработки. Или мне только так кажется? :)

Майя 24.09.2013 10:30

Майя, она размягчится, но структура будет несколько иная, не такая кремовая как при бланшировании.

Ирина 24.09.2013 12:13
Войти как зарегистрированный пользователь.

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети


Ответы на вопросы

Рубрикатор рецептов