Рисовая вермишель с морепродуктами
Ингредиенты:
на 2 порции:
- 50-100 г рисовой вермишели
- 200 г неочищенных креветок
- 100 г кальмаров(кольца)
- 200 г мидий
- соевый соус по вкусу
- приправа для морепродуктов
- соль
Быстрое, легкое в приготовлении, а самое главное - диетическое блюдо. Ничего жареного или жирного.
1. Рисовую вермишель залить кипящей водой, посолить.
Варить 3-5 минут.
Откинуть на дуршлаг.
2. Если у вас тушки кальмаров, их нужно предварительно очистить и порезать кольцами.
3. Креветки, кальмары, мидии бросить в кипящую подсоленную воду и варить 3 минуты.
4. На тарелку выложить вермишель, сверху - отварные морепродукты и полить соевым соусом.
Можно присыпать приправой для морепродуктов.
Рисовая вермишель с мидиями, креветками, кольцами кальмара и икрой
Приятного аппетита!
Еще:
Гречневая лапша с креветками
Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)