Салат с креветками, огурцами и помидорами
Ингредиенты:
- 300 г очищенных креветок
- 1-2 свежих огурца
- 2 помидора
- 2 зубчика чеснока
- пучок зеленого салата
- сметана
- зелень укропа
- соль и черный молотый перец по вкусу
 |
Автор: Татьяна Город: Киев Все рецепты пользователя |
Приготовление:
Легкий освежающий салат с креветками и свежими овощами.
Без майонеза, но со сметанным соусом.
Можно приготовить и порционный вариант.
Креветки отварить в течение 2-5 минут, остудить.
Овощи вымыть и просушить.
Огурцы порезать соломкой,
помидоры - небольшими кубиками,
чеснок и зелень укропа мелко порубить.
Сметанный соус:
Сметану смешать с измельченными чесноком и укропом, по вкусу добавить черный перец.
На дно салатника выложить листья салата, сверху уложить креветки и овощи.
Залить салат сметанным соусом (количество соуса подбираем по вкусу).
Салат с креветками, огурцами и помидорами.
Приятного аппетита!
Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)