Ингредиенты:

икра щуки
1 яйцо
мука для панировки
соль и перец по вкусу
растительное масло для жаренья 

Биточки из икры щуки жареной в кляре

Приготовление: версия для печати

Быстрые и вкусные биточки из свежей щучьей икры, поджаренной в кляре.
Готовятся моментально.


Яйцо вымыть, разбить в тарелку, слегка взбить вилкой.

Икру промыть, дать стечь воде,
посолить, поперчить (можно вместо этого посолить и поперчить муку),
запанировать в муке и яйце
Икра щуки жареная, пошаговое приготовление - Икру промыть, посолить, поперчить

и обжарить с двух сторон на раскаленном растительном масле до золотистого цвета.

Жареная икра вкусна и теплой и холодной.
Подавать с салатом или свежими (солеными) овощами.

Икра щуки, поджаренная в кляре.
Икра щуки жареная в кляре

Еще - тушеная икра судака.

15.11.2015
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Войти как зарегистрированный пользователь.

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети


Рубрикатор рецептов