- Главная
- Салаты
- Закуски
- Супы
- Мясо
- Рыба
- Птица
- Овощи
- Выпечка
- Заготовки
- Десерты
- Каши, вареники, творог
- Напитки
- Здоровье
1 человек сохранили
Ингредиенты:
Вкусная, сытная, нежная, абсолютно не сладкая манная каша на воде - прекрасный гарнир к тушеному куриному мясу или овощам, также может "выступать" и как вполне самостоятельное блюдо.
Просто и быстро готовится. Подходит для детского и "диетического" питания.
Лучше всего подавать теплой.
Комментарии пользователей:
Это точно :)
Ирина 10.11.2017 16:59
Я думаю, что кашу надо есть сразу, пока не остыла!
Евгения, большое вам спасибо за рецепт вкусной манной каши, я раньше тоже готовила такую, и да, она получается очень вкусной за счет большого количества сливочного масла.
Каша же приведенная в рецепте является более "диетичной", нежирной. И, конечно, же, остыв (в особенности на следующий день) она может превратиться в "клейстер", впрочем, также как и остывшая овсянка.
Манная каша, сваренная на воде по этому рецепту, получается как клейстер! Это невкусно, и это проверено не один раз!
Рассказываю простой секрет очень вкусной манной каши на воде. От которой оторваться не сможете, пока все не съедите!))
На одну порцию каши берем две полные столовые ложки манки и НА СУХОЙ сковороде слегка поджариваем, до розового состояния. НЕ ПЕРЕЖАРИВАТЬ! Иначе каша будет горчить. Посолить, положить кусочек сливочного масла, грамм 20-50, размешать, убавить огонь. Крупа будет выглядеть влажной. Залить эту кашу крутым кипятком, придерживая сверху крышку. Это для безопасности, каша будет поначалу сильно булькать. Помешать и накрыть крышкой. Пусть поварится минуты 3. Еще раз размешать и, если слишком сухо, добавить немного воды. накрыть крышкой, выключить огонь и оставить "доходить" минут на 5. Выложить на тарелку, добавить кусочек сливочного масла по вкусу. Можно есть как гарнир к мясному, можно с яблоками или с вареньем. Поджаренная манная каша пахнет орехами, это очень вкусно!
Самые вкусные рецепты недели
Ответы на вопросы
Рубрикатор рецептов
Категории рецептов
Национальные кухни
Популярные рецепты
Новые фото к рецептам
Поиск по сайту