Очень вкусные блинчики из вареной картошки с луком и укропом.
Легко и быстро готовятся.

1. В ёмкости смешать отваренный картофель с мукой,
добавить яйцо, соль, перец, перемешать.

2. Затем в картофельную массу, помешивая, влить молоко.

3. Далее добавить очень мелко нарубленный лук и зелень.

4. Все перемешать до консистенции густой сметаны.

5. картофельные блинчики жарим на большом количестве масла - по 2 минуты с каждой стороны на среднем огне.

Получается очень вкусно.

Приятного аппетита!

На фото вверху - Картофляники без начинки 

Теги рецепта: