- Главная
- Салаты
- Закуски
- Супы
- Мясо
- Рыба
- Птица
- Овощи
- Выпечка
- Заготовки
- Десерты
- Каши, вареники, творог
- Напитки
- Здоровье
9 человек сохранили
Ингредиенты:
Капустные "биточки" по маминому рецепту, очень интересное и вкусное блюдо.
Абсолютно "антикризисное" - придумано в далекие 90-е.
Эти "отбивные" по вкусу не хуже мясных, их можно подать и на праздничный стол - "улетают" мгновенно.
Вкуснее всего горячими.
Комментарии пользователей:
Константин, не спорю, в сухарях, конечно же вкуснее, но и более калорийно. В советских столовых капустных шницелей, к сожалению, не видела :(
Ирина 05.09.2016 17:45Это блюдо придумано не в 90-е. Ещё в советских столовых это называлось капустный шницель. "Забыли" только после яйца запанировать еще и в сухарях. Гораздо вкуснее получается. :)))
Константин 05.09.2016 10:11Спасибо за рецепт!!! Я жарил капусту с перцем, добавлял молоко в конце и смешивал с жаренными отдельно шампиньонами (просто в холодильнике были - не пропадать же им =))) Оооочень вкусно!!!
Sunset 19.04.2012 01:20я жарю капусто просто и быстро 3 часть кочна капусты 1/2 свежего перца красного крупно режут на раскаленнуюсковородку с маслом чуть чуть кунжута и соего соуса и на сильном огне перемешиваю пока не начнет подгорать и готово -Горячий салат!!!!
20.02.2011 12:05
я тоже так жарю:)
вот как раз сейчас и попробую
да так то вкусненько еще при жарке добавить немного молока
Вкусняшка!!!
иещё сметанкой всё залить
15.09.2010 13:06
Вкуснятина
Еще вкуснее, если в капусту положить рисо-овощной фарш. Прикольная штука получается:) У меня вся семья уплетает.
Елена 22.03.2010 16:14
Действительно вкусно,быстро и недорого.
Я жарю капусту так: наливаю в сковородку немного подсолнечного масла, добавляю средне нарезанную капусту и жарю на среднем огне, периодически помешивая. Когда она начнет приобретать коричневый цвет добавляю пару яиц и перемешиваю. Соль и перец по вкусу. Получается быстро и довольно таки вкусно.
19.07.2008 15:07Самые вкусные рецепты недели
Ответы на вопросы
Рубрикатор рецептов
Категории рецептов
Национальные кухни
Популярные рецепты
Новые фото к рецептам
Поиск по сайту