Жареные нельзя. Вот тут - http://www.kuroed.com/?id=1516 Сырники запеченные в молочном соусе (рецепт нашла в книге)

теперь я совсем запуталась...при 5 диете ведь нельзя ничего жаренного.значит и сырники тоже нельзя.?

Cофья, это зависит от их размера. Из 2-х пачек творога выйдет, в зависимости от величины самих сырников, где-то 10-15 шт.

А столько таких сырников примерно получится?

В творог муки надо ложить совсем чуть-чуть, соды никакой, потом лучше ложкой класть массу в тарелку с мукой и хорошенько обвалять придавая форму, ложить в разогретое масло и на медленном огне обжарить.

Будет ещё вкуснее,когда готовые сырники уложить в маленькую кастрюльку и добавить сметану,перемешанную,допустим,с у стол.ложкой сахара,и протушить минут 10-15.Вкуснота и нежность необыкновенная!Смачного!

Дуже Смачні!!!!!!!!!

нормальні я іла і смачніші

Девочки большое спасибо наконец-то получилось очень вкусно долго боролась за такой результат ,а оказалось что просто все портила сода. еще раз большое спасибо за подсказку!!!!

Попоробуйте смешеть 1:1 сметану и мед, и полить этим соусом готовые сырники - очень вкусно!!!

На здоровье

Спасибо большое за рецепт. Получилось вкусно и быстро. Беру рецептик на заметку.

Для того что бы сырники не растекались нужно отжать творог.Тогда муки достаточно как в первоначальном рецепте. И добавить порезаную курагу и размоченый изюм. Бомба витиминная.

На муке они осидают,а вот на манке СУПЕР.я беру на пол кило творога 4-5ст.лож манки, 2-3 яйца,2-3ст.лож сахара.Обвалять в муке и жарить.Очень вкусные.

а ище можна добавить манки заместь муки, тоже очинь вкусно.

Сырники очень вкусные со свежем яблоком, порезать его на мелкие кусочки и смешать с массой перед выпечкой. А вместо муки я добавляю манку: на пачку творога примерно 2 ст . ложки

в смесь добавьте столовую ложку водки

А я беру 2 пачки творога,он должен быть обязательно сухим!и муки добавляю на глаз,чтоб не растекались.А потом каждый сырник отдельно скатываю.А готовые сырники вкуснее всего со сметаной,особенно если её смешать с любимым вареньем:)))

отличный рецепт

Я тоже сейчас иду готовить сырнике,Я их просто обажаю

Не правда: внешний вид у сырников СУПЕР!!!Очень аппетитно и наверное также вкусно.

а сколько примерно получается сырников по этому рецепту

Рецепт класний. Як на мене, малувато сирників получмлось, притому, шо я брала сиру 500гр + 2 яйця + 3 ложки муки. Збивала міксером. Маса получилася не дуже рідка.
ДЯКУЮ! СМАЧНО!

Есть маленький секрет, что-бы сырники не растекались, перед приготовлением нужно хорошо отжать творог, чтобы он стал сухим, тогда будет достаточно и одной ложки муки.

Спасибо за рецепт!!! Очень вкусно)

не смачно!как по мне!

в сам творог муку можно не добавлять,заменить её манкой (обваливать в муке) и после добавления сахара сразу жарить,т.к.после полного растворения сахара творог сильно растекается(если любите сладкие и добавляете побольше сахара)

изюм можно предварительно залить
кипятком,а яйца хватает и одного.Если боитесь,что разлазятся,
обваливайте лучше,но в сам творог не добавляйте муки больше ни в коем случае.Будут не сырники,а "мучники"

Очень вкусненько, спасибо

А я еще банан добавляю, изюм и ваниль для вкуса. Муки больше беру - ложки 4.

творог надо брать не в пачках, а развесной , он посуше. Тогда и 2 яйца будет не много и можно будет добавить немного сметаны,а муки много не надо, сырники будут деревянными особенно когда остынут.

растекается - если мало муки..., а яйцо скрепляет) наоборот

Два яйца, в контексте данного рецепта - слишком много, масса растекается.

Получилось вкусно, в след. раз с содой попробую, чтобы пышные были. Вместо сахара посыпала сахарной пудрой.

я делала и очень вкусно!

Я СЕГОДНЯ ТОЖЕ СДЕЛА!!!!!!! ПО СВОЕМУ РЕЦЕПТУ, ВСЁ ТАК ЖЕ ТОЛЬКО БЕЗ ИЗЮМА!!!!

попробуйте вместо муки добавлять крахмал до нужной консистенции, а перед жаркой обвалять кусочки в муке

Дуже смачні щойно спробувала)))

очень вкусно

сирники смачно!