Французский салат
Ингредиенты:
50 г риса
1 красный и 1 зеленый перец
1 помидор
1 маринованый огурец
1 луковица
зеленые листья салата
сахар, соль, усус, оливковое масло
1 красный и 1 зеленый перец
1 помидор
1 маринованый огурец
1 луковица
зеленые листья салата
сахар, соль, усус, оливковое масло
Приготовление:
Французский салат с рисом и сырыми овощами, очень простой в приготовлении, вкусный и постный.
1. Рис отварить так, чтобы был рассыпчатым.
Дать остыть.
2. Овощи вымыть, нарезать небольшими кубиками.
3. Все аккуратно смешать - остывший рис и нарезанные всежие и маринованные овощи.
4. По вкусу салат заправить сахаром, солью, уксусом и оливковым маслом.
Французский салат подавать на блюде, уложив на зеленые листья салата.
На фото вверху - французский салат без риса, но с листьями салата и зеленью.
Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)