Омлетные блины
Ингредиенты:
5 яиц
5 столовых ложек сметаны
1 столовая ложка муки
соль
специи по вкусу
ростительное масло
Приготовление:
Яйца взбить миксером до образования пены, ввести понемногу сметану и муку. Продолжая взбивать, добавить соль и специи, затем добавить немного растительного масла.
Жарить не очень тонкие омлетные блинчики.
Если хотите чтобы блины были сладкими, вместо специй положите сахар.
Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)