Янтарное яблочное варенье
Ингредиенты:
яблоки,
сахар
Приготовление:
Яблоки помыть,
высушить,
затем нарезать тонкими дольками.
Слоями сложить в посуду, в которой будете варить - слой сахара, слой яблок.
Оставить настаиваться часов на 20 - яблоки дадут сок, а сахар постепенно растает.
Всё, можно варить минут 30-40.
Варенье получается янтарное, дольки целые, вкус изумительный!
Удачи всем!
P.S. Так как это варенье, а не повидло, то соотношение яблок и сахара примерно 1:1.
Еще похожее яблочное варенье.
Варенье из яблок с отдельной варкой сиропа
варенье из антоновки
Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)