Торт "Алёнка"
Ингредиенты:
Тесто:
250 гр.- сметаны 20%,
150 гр. - слив. масла (маргарин - 200 гр.),
3 шт. - яйца,
2,5 ст. - муки,
150 гр. - сахара,
1/2 б. сгущеного молока,
0.5 чайной ложки - соды (гасить)
Крем:
250 гр. - слив. масла,
1/2 б. сгущеного молока.
250 гр.- сметаны 20%,
150 гр. - слив. масла (маргарин - 200 гр.),
3 шт. - яйца,
2,5 ст. - муки,
150 гр. - сахара,
1/2 б. сгущеного молока,
0.5 чайной ложки - соды (гасить)
Крем:
250 гр. - слив. масла,
1/2 б. сгущеного молока.
Приготовление:
Простой и вкусный торт-кекс с кремом из сгущенки.
Очень быстро готовится.
Крем можно приготовить и из вареной сгущенки.
1. Растереть яйцо и сахар в миске (желательно взбить миксером).
2. Масло растопить.
Сметану + сгущеное молоко + муку - соединить.
3. Соду погасить уксусом.
4. Всё аккуратно перемещать.
5. Перекладываем наше тесто в форму (ее нужно предварительно смазать).
Выпекать торт в разогретой духовке при 180-200° С 30-35 минут.
Крем:
полбанки сгущеного молока смешать с маслом, взбить в крем.
Торт в горячем виде поделить на 2 части и промазать кремом.
Оставшимся кремом украсить торт, сверху посыпать темным (тертым) шоколадом.
Приятного аппетита!
На фото вверху - один из самых простых тортов - медовый бисквит.
Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)