Ингредиенты:

тесто:
- 200 гр муки
- 150 гр маргарина
- 250 гр сахара
- 4 яйца
- 1 ст.л какао
- 1 ч. л соды - погасить укусом
- вишня - 500-700 гр

Крем:
- 500-700 гр сметаны
- 1/2- 1 ст. сахара
- 1 пакетик желе для торта


Оценка: 5.00, проголосовало 1, отзывов 4

Шоколадный торт с вишней  и вишневым желе

Автор: Татьяна
Город: Киев

Все рецепты пользователя
Приготовление: версия для печати

Воздушный, нежный, очень вкусный шоколадный тортик со сметанным кремом и вишнями.
Бисквит получается не сухой, поэтому его можно не пропитывать.
Съедается очень быстро.


1. Если вишня замороженная, ее нужно разморозить заранее.

2. Маргарин растопить, в горячий добавить сахар.
Остудить.

3. Добавляем к нему яйца, какао и, постепенно, муку, соду (погасить).
Хорошо перемешать.
Тесто получается жидковатое.

4. Вылить тесто в разъемную форму.
Испечь бисквит при температуре 150-170°С в течении 20-30 минут.
Остудить.

5. Разрезать бисквит вдоль на 3-4 коржа.

6. Для крема сметану взбить с сахаром.

7. Сборка торта:
Каждый корж обильно смазать кремом.
На верхний корж выложить вишню (вишневый сок нужно отцедить в отдельную емкость, он нам понадобится для приготовления заливки-желе).

8. Приготовить желе - заливку для торта, использовав выделившийся вишневый сок (способ приготовления желе описан на упаковке).
Готовым желе залить вишню.

Поставить торт в холодильник на 2 часа.

Когда желе окончательно застынет, можно нарезать и есть.
Шоколадный торт с вишней

Шоколадный торт с вишней и вишневым желе
Шоколадный торт с вишней и заливкой-желе

Приятного аппетита.

Похожие торты:
Торт-желе Тропиканка Торт "Тропиканка"

Торт-желе Тропиканка Медовый бисквит с вишнями

 

12.12.2013
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Комментарии пользователей:

Последние Первые


Татьяна, большое вам спасибо за такой красивый и вкусный рецепт

Ирина 12.12.2013 11:37

я,думаю,что очень вкусно

07.01.2014 21:54

Скажите,пожалуйста,форма у Вас какого диаметра?

Марина 04.10.2014 13:16

Марина, Татьяна ответит точнее. Я думаю, что 24 или 26 см. При 22 см будет очень высокий и может "убежать".

Ирина 04.10.2014 20:40
Войти как зарегистрированный пользователь.

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети


Рубрикатор рецептов