Как сделать вкусное картофельное пюре
Приготовление:
Как сделать картофельное пюре, чтобы оно было воздушным и вкусным.
А то получается почти как клейстер, сухим и пресным.
Вот хороший, многократно проверенный рецепт картофельного пюре с молоком (ссылка кликабельна).
Важно: чтобы пюре не получалось как клейстер, картошку нужно всегда класть в ХОЛОДНУЮ воду и ни в коем случае ее нельзя переваривать.
Кроме того, качество пюре очень зависит от сорта картошки. Самое вкусное пюре - из хорошо разваривающегося сорта картофеля. Правда, какая будет картошка на вкус, глядя на нее сырую, обычно предугадать сложно.
Еще вкусное картофельные пюре:
Картофельное пюре, запеченное с сыром и взбитыми сливками по-французски.
Картофельно-фасолевое пюре с маком и зеленью.
На фото вверху - вкусное картофельною пюре с запеченными куриными крылышками.
Теги рецепта:
А то получается почти как клейстер, сухим и пресным.
Вот хороший, многократно проверенный рецепт картофельного пюре с молоком (ссылка кликабельна).
Важно: чтобы пюре не получалось как клейстер, картошку нужно всегда класть в ХОЛОДНУЮ воду и ни в коем случае ее нельзя переваривать.
Кроме того, качество пюре очень зависит от сорта картошки. Самое вкусное пюре - из хорошо разваривающегося сорта картофеля. Правда, какая будет картошка на вкус, глядя на нее сырую, обычно предугадать сложно.
Еще вкусное картофельные пюре:
Картофельное пюре, запеченное с сыром и взбитыми сливками по-французски.
Картофельно-фасолевое пюре с маком и зеленью.
На фото вверху - вкусное картофельною пюре с запеченными куриными крылышками.
Теги рецепта:
Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)