Ингредиенты:

грудка индейки массой около 600 г
1 чайная ложка меда
1 чайная ложка любимого томатного соуса (мексиканский, грузинский, сацебели и т.п.)
несколько щепоток сушеной петрушки

керамическая форма для запекания или рукав

грудка индейки, запеченная в медовом соусе

Приготовление: версия для печати

Очень простой рецепт приготовления сочной индюшачьей грудки, непременного компонента "диетических" салатов и бутербродов.

"Намазки" можно изменять по вкусу и настроению.


1. Грудку вымыть, дать стечь воде.

2. Уложить ее в форму для запекания, смазать смесью меда и томатного соуса и посыпать сушеной петрушкой.
грудка индейки, запеченная в медовом соусе, пошаговое приготовление  - смазать грудку медом и томатным соусом

3. Запекать около часа в духовке при 160°С.

Есть теплой или остывшей.
Остывшую удобнее тонко нарезать.

Грудка индейки, запеченная в медовом соусе
грудка индейки, запеченная в медовом соусе

При желании индюшиную грудку можно запечь и в рукаве.
Для этого смазываем ее медово-кетчупным соусом,
грудка индейки, запеченная в рукаве, пошаговое приготовление  - смазать грудку медово-кетчупным соусом

помещаем в рукав для запекания и посыпаем любимой зеленью.

Рукав плотно закрываем клипсой и укладываем в форму.
грудка индейки, запеченная в рукаве, пошаговое приготовление - грудку поместить в рукав и уложить в форму для запекания

Запекать в духовке при 200°С около 40 минут.

Индюшиная грудка, запеченная в рукаве, получается очень нежной.
грудка индейки, запеченная в рукаве

23.10.2013
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Войти как зарегистрированный пользователь.

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети


Ответы на вопросы

Рубрикатор рецептов