Ингредиенты:

на 2-х литровую кастрюлю:
1 небольшая морковь
2 картошки
0.5 стакана гречки
1 небольшая луковица
соль по вкусу


Оценка: 4.28, проголосовало 32, отзывов 55

Диетический гречневый суп

Приготовление:
Этот легкий гречневый суп как палочка-выручалочка. Очень быстро готовится, нравится как детям, так и взрослым. Главное правило - его нужно есть свежесваренным и не оставлять на следующий день.

Гречку промыть и залить холодной водой, добавить очищенную луковицу
(если не переносите лук, этот гречневый суп можно варить и без лука, но с луком, конечно, вкуснее),
натертую на мелкой терке морковь и нарезанную небольшими кубиками картошку.

Когда вода закипит, сделать маленький огонь и варить суп под крышкой до готовности овощей и гречки (я проверяю по состоянию картошки - если без проблем разламывается вилкой, значит суп готов).

По вкусу посолить.

В тарелку с гречневым супом по желанию можно добавить чайную ложку растительного (оливкового, подсолнечного, кукурузного или тыквенного) масла, а можно и не добавлять.

Диетический гречневый суп

Диетический гречневый суп от Анны:
Диетический гречневый суп

На фото внизу - диетический гречневый суп, в котрый добавили уже сваренную куриную тефтелю с рисом.

Внимание: Материалы, представленные на сайте, носят информационно-справочный характер и не являются медицинскими рекомендациями.
11.10.2007
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Фотографии от кулинаров

Диетический гречневый суп, Ирина


Комментарии пользователей:

Последние Первые


еслибы было больше ингридиентов то было бы получше

Даша 26.08.2008 12:04

На то он и диетический

26.08.2008 14:24


с колбаской потянет)))))))))

02.04.2009 00:09


вкусненько

валентина 09.04.2009 11:51


Вкусно! Очень!

Елена 17.04.2009 11:53

Картошка в диетическом супе бред какой-то

Татьяна 08.07.2009 23:53

Если по диете запрещена картошка - не ешьте, а картофельній отвар только на пользу.

Ирина 09.07.2009 13:25

Я бы в этот суп добавила взбитое яйцо

Анна 10.11.2009 16:21


вкусно

миша 20.02.2010 11:49


Цвет неаппетитный.

Норика 15.05.2010 22:00


ДРЯНЬ

АРКАДИЙ 02.09.2010 15:18


Я делаю с капустой и чесноком вместо соли соевый соус,и никакой картошки!!!!

Кристина 22.09.2010 13:29


Для желудка измученного болезнью очень хорошо

Света 17.11.2010 15:08


Когда заболеешь, съешь с закрытыми глазами,хоть что, только бы не было той дикой БОЛИ!!!

Ольга 12.12.2010 11:36


А я добавила вместе с гречкой и картошкой зажарку "Магги" (те же овощи, только сушеные)и сельдерей черешковый. Просто супер!!! Попробуйте.

Вера 06.01.2011 17:00

Ребята, ну какая зажарка МАГГИ, какая капуста и чеснок... Читайте...диета 5п

МАРИНА. П. 19.01.2011 17:36


суп прикольный!!!

denis 01.02.2011 13:04

с ума сойти коменты, это диета не для похудения, так что Татьяна, картошка уместна, Кристина, какой чеснок при диете №5, какие яйца, какое магги, вы хоть читать умеете?

и 06.02.2011 14:35


всем здоровья. вкусно.

алла 13.02.2011 16:10

лук тоже нельзя, вроде бы...

01.03.2011 13:19

Если нельзя - не кладите.

Ирина 01.03.2011 14:32

Предлагаю гречку поджарить на сухой сковороде, тогда суп будет намного ароматнее.

Elena 09.03.2011 09:03

Вполне может быть, но тогда он уже не будет диетическим

Ирина 09.03.2011 09:33

Я думаю, что картошку можно заменить кабачками

ольга 02.04.2011 19:56

Если варите суп для похудения - можно, если по медицинским показаниям - нельзя.

Ирина 02.04.2011 20:53

При обострении панкреатита просто панацея. даже без картошки можно

татьяна 19.04.2011 13:21


Здорово! Искала рецепты для диеты 5п и наконец нашла. Пока не пробовала, но обязательно приготовлю - вызывает аппетит сам рецепт!

Елена 20.05.2011 20:13


какой лук?чеснок?колбаска?люди,вы что?При обострении панкреатита, гепатита,язв 12-ти перстной кишки и желудка?вы просто не знаете ,что это за приступы!!!Этот рецепт-находка для меня! Спасибо за этот и другие рецепты!

Татьяна 12.06.2011 17:57


Только что приготовила! Правда, лук добавлять побоялась. Простецкий супчик для больного ЖКТ - что может быть лучше?! А то я всё каши да каши ем..

Анна 20.06.2011 15:14


Спасибо ,за рецепт ......очень понравился !!!

08.07.2011 16:14


лук вроде можно употреблять, только не свежий, а вареный. мне врач разрешил...

Аня4910 20.07.2011 22:17


Я долго искала рецепты при заболевании жкт и вот нашла наконец-то . Спасибо большое

Наталия 10.09.2011 19:21

На здоровье!

Ирина 15.09.2011 17:04


Откровенно говоря, такая бурда... если кто пробовал, конечно. Тоже страдаю поджелудочной. Сварила себе этот супчик, ложек пять смогла в себя впихнуть через силу, а остальное просто вылила в унитаз. Гречку лучше есть в виде жидкой каши. Но, у всех вкусы разные, конечно же.

Марина 04.11.2011 13:41


Дочке не нравится, а мужу приходиться есть этот суп, мне он нравится!

20.01.2012 17:39

да, люди, вы не понимаете, что реально когда человека выписали из больницы с обострением, и назначили строгую диету, и не знаешь-что готовить!?-этот рецепт-НАХОДКА! спасибо! я даже готова была повара-диетолога нанять-не нашла адекватного! пойду готовить, всем спасибо и здоровья!

Айка 07.02.2012 17:04


ОГРомноЕ ЧеЛоВЕЧЕСКое СПАСИБО!!!!!! Супер СУП!

Алия 08.02.2012 20:58


маме, сидевшей на "моей" 5п диете (фантази не хватало ни на что, кроме кашек на воде и отварных овощей с компотом) ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ! спасибо ещё раз!!!

Айка 09.02.2012 08:51

Хозяюшки, если вы не умеете готовить, то это не означает, что рецепт плохой. А меня жизнь заставила найти всевозможные диетические рецепты, готовить их, разнообразя меню.

Людмила 09.02.2012 16:24

Айка, я сама больше года назад столкнулась с такой проблемой. Перерыла весь Интернет, нет ничего толкового, чтобы все вместе, на все случаи жизни. Пришлось идти в библиотеки, искать старые книги. Но диетические блюда требуют много сил, здоровья и терпения. Я бы к Вам спокойно в повара пошла (шучу), так набила руку на готовке и на теории. У меня два разных диетчика.

Людмила 09.02.2012 16:33
Войти как зарегистрированный пользователь.

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети


Рубрикатор рецептов