Приготовление: версия для печати

Быстрый диетический десерт, позволяющий разнообразить питание . Прекрасен сам по себе или в качестве добавки к любимой каше :)

Для тушения подходят сладкие "неразваривающиеся" сорта яблок, например Голден Делишес.

Рецепт подходит тем, кому можно есть тушеные яблоки. Если сахар или корица противопоказаны, их не кладем.

Яблоки вымыть, очистить от шкурки, вырезать сердцевину и нарезать на не очень мелкие кубики.

Сложить в глубокую сковороду, добавить 1-2 столовые ложки воды,
сковороду накрыть крышкой.

Яблоки томить до желаемой степени мягкости на небольшом огне, периодически помешивая.

В процессе тушения по вкусу добавить сахар (совсем немного, можно не добавлять совсем. Мне, например, достаточно чайной ложки сахара на несколько крупных яблок)
и, по желанию, корицу.

Есть теплыми или остывшими.

Остывшие тушеные яблоки можно сутки хранить в холодильнике.

Внимание: Материалы, представленные на сайте, носят информационно-справочный характер и не являются медицинскими рекомендациями.