Ингредиенты:

Куриное филе ( 3-4 шт)
кабачок
морковь
немного сухого белого хлеба
нежирное молоко


Оценка: 4.43, проголосовало 7, отзывов 10

Террин из курицы

Автор: Мария , Город: Москва
Приготовление: версия для печати
Кабачок и морковь очистить, порезать на тонкие пластинки, отварить на пару где-то минут 10-12.

Хлеб замочить в нежирном молоке.

Куриное филе нарезать кусочками, пропустить через мясорубку с решеткой с мелкими отверстиями или в измельчителе, добавить хлеб, не отжимать молоко.
Все как следует перемешать.

Взять форму для выпечки кексов, застелить бумагой для выпечки, немного смазать оливковым маслом.
Выложить слой фарша, потом часть пластинок овощей, потом опять слой фарша, потом слой овощей, потом опять слой фарша.

Закрыть верх бумагой, поставить на водяную баню в духовку где-то минут на 40.



Внимание: Материалы, представленные на сайте, носят информационно-справочный характер и не являются медицинскими рекомендациями.
20.12.2010
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Комментарии пользователей:

Последние Первые


Прекрасный диетический рецепт

Ирина 20.12.2010 17:39

Объясните пожалуйста как в духовке делать водяную баню?

Ольга 16.04.2011 19:02

Заполненную форму для выпечки помещаете в сосуд бОльшего размера с горячей водой. Уровень воды можно подбирать экспериментально. Я обычно наливаю пальца на 2.

Ирина 16.04.2011 19:38


Да не добавляется масло при приготовлении блюд в диете №5 ни в каком виде и ни какое!!!!!!!!!!!!!!!! ТОЛЬКО В КОНЕЧНЫЙ ПРОДУКТ!!!!!!!!!!!

Елена 13.09.2011 16:49

Тут масло и не добавляется. Где вы его нашли?

Ирина 15.09.2011 16:48
Войти как зарегистрированный пользователь.

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети


Рубрикатор рецептов