Ингредиенты:

Продукти такі самі, як і для сирника з маком:
460 г смачного сиру (2 пачки 5%)
4 невеликих яйця
2 ст. л. цукру
2 ч. л. ванільного цукру (краще з природної ванілі)

150 г маку
3 ст. л. манки
2 ст. л. цукру

форма для кексів у вигляді кільця, діаметр - 20 см


Оценка: 5.00, проголосовало 1, отзывов 2

Полосатый сырник

Приготовление: версия для печати
Цей ніжний і не дуже солодкий сирник з маком - справжній сирний десерт - як сирне тістечко з маком.
Обов'язково сподобається вашим діткам.


Сир розтерти з цукром та яйцями, додати ваніль.

Мак подрібнити за допомогою, наприклад, блендера (або кавомолки).
До сухого маку додати цукор та манку.

Форму для кексів змастити вершковим маслом.
У змащену форму висипати половину маку з цукром та манкою.

На мак рівномірно ложкою викласти половину сирної маси,
на неї - 4/5 залишків маку,
на мак - 4/5 залишків сирної маси,
припорошити залишками маку,
на мак викласти залишки сирної маси, розрівняти.

Сирник випікати 35 хвилин при 180С.
Потім духовку вимкнути, сирник залишити в духовці ще на 10 хвилин.

Обережно провести ножем уздовж бортів форми та перекинути ледь остигший сирник на дошку.

Усе - ваш смугастий сирник готовий, можна їсти.
Смугастий сирник з маком

Зберігати у холодильнику.

Перевод:
 

Полосатый сырник

460 г 5% творога (2 пачки)
4 небольших яйца
2 ст. л. сахара
2 ч. л. ванильного сахара с натуральной ванилью

150 г мака
3 ст. л. манки
2 ст. л. сахара
кольцевая форма для кексов (разъемная или неразъемная) диаметром 20 см


Творог перемешать с сахаром и яйцами.

Мак измельчить при помощи блендера, а лучше - кофемолки.
В сухой мак добавить сахар и манку.

Кольцевую форму для кексов ( я брала неразъемную) смазать сливочным маслом.

На дно формы высыпать половину маковой смеси.
На нее аккуратно ложкой выложить половину творожной массы.
На творог - 4/5 оставшегося мака,
на него - 4/5 оставшейся творожной массы,
посыпать оставшимся маком,
на мак выложить остатки творожной массы и, если удастся :), аккуратно разровнять.

Сырник выпекать 35 минут в разогретой до 180°С духовке.
Духовку выключить, сырник оставить в духовке еще на 10 минут.

Затем достать,
Полосатый сырник в форме

аккуратно провести ножом вдоль бортов формы и перевернуть чуть остывший сырник на доску.
Полосатый сырник, пошаговое приготовление -  - перевернуть на доску

Все, ваш полосатый сырник готов - можно есть.
Полосатый сырник, срез

Этот сырник с маком получается очень нежным и несладким - настоящий творожный десерт.
Обязательно понравится вашим деткам.

Приятного аппетита!
01.11.2012
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Комментарии пользователей:

Последние Первые


Еще не делала, но судя по фото и ингредиентам - это ну очень вкусно!!! Обязательно попробую приготовить)

Анна 04.11.2012 15:18

Анна, удачи! Сделала сегодня еще раз из 9% творога - на 2 пачки творога (сладкая творожная паста с ванилью и изюмом) в этот раз взяла 3 яйца и 1 ложку сахара. Пекла 35 минут при 180, затем духовку выключила, сырник оставила еще на 5 минут доходить, затем горячим перевернула на доску

Ирина 04.11.2012 15:34
Войти как зарегистрированный пользователь.

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети


Ответы на вопросы

Рубрикатор рецептов