- Главная
- Салаты
- Закуски
- Супы
- Мясо
- Рыба
- Птица
- Овощи
- Выпечка
- Заготовки
- Десерты
- Каши, вареники, творог
- Напитки
- Здоровье
21 человек сохранили
Ингредиенты:
Рагу из кабачков или быстрая домашняя кабачковая икра на каждый день. Очень вкусное, экономное, низкокалорийное постное летнее блюдо всего из 3-х основных компонентов - кабачков, моркови и лука. Все остальные овощи - помидоры, болгарский перец и т.д. - по наличию и желанию.
В жару вкуснее всего холодным, из холодильника, вместе с горячей, свеже-сваренной молодой картошкой с укропом.
Комментарии пользователей:
Со всем согласна, вот только молодые кабачки очищать не обязательно. Шкурка у них нежная, а если использовать кабачки разных видов: желтые, зеленые цуккини,- то и вид очень привлекательный.
Просто и вкусно
ммммммм, просто объедение!!!! Всем приятного аппетита
очень вкусно!
я сначала все овощи обжариваю по отдельности, а потом все в кастрюлю и тушу 5-6 минут.
Виктория 09.06.2009 13:18За рецепт спасибо, очень вкусная вещь. А к разработчикам сайта большая просьба завести редактора, чтобы отлавливал ляпсусы типа "влазят", а то потом все удивляются, что молодежь русского языка не знает. Да и просто неприятно.
28.09.2008 16:28
Вся семья в восторге. Просто и вкусно.
Очень вкусно! Всем советую! Делала без болгарского перца, кобачки получились очень нежные. Цвет рагу от морковки и помидор просто великолепный! А аромат от часнока завораживает! Советую после приготовления в казаночек добавить свежерубленые петрушку и базилик.
Прост супер)))
Самые вкусные рецепты недели
Ответы на вопросы
Рубрикатор рецептов
Категории рецептов
Национальные кухни
Популярные рецепты
Новые фото к рецептам
Поиск по сайту