Приготовление: версия для печати

Необычный куриный рулет с вишневой кислинкой обязательно понравится всем любителям вишен.
Мне больше всего понравился теплым, но красивее режется на следующий день, когда полностью остынет и настоится.

Из вишен, крахмала и сахара сварить густой вишневый кисель..

Куриную грудку вымыть и отбить (не очень тонко).


На край пласта выложить 1-2 ложки вишневого киселя.


и плотно завернуть рулет.

Из 2-х грудок получится 2 рулета.

Рулеты уложить в форму для запекания (швом вниз) и смазать медом.


И посыпать сухарями.


Запекать около 40 минут в духовке при температуре 160С.


Вкуснее теплым ( хотя в горячем состоянии и не держит заданную форму).


Хранить в холодильнике.

Куриный рулет с вишнями на следующий день