Вкусный и быстрый салат с фасолью, который можно готовить и без мяса :)

Окорочок порезать на мелкие кубики.
Обжарить лук и добавить к окорочку.
Туда же добавить 1 банку фасоли и кукурузы, чеснок и черный перец.

Все перемешать с майонезом.

Моей семье очень нравится

На фото вверху - Салат из фасоли, яиц и соленых огурцов:
Без майонеза, заправка - растительное масло.
1 стакан отварной фасоли (крупной)
1-2 крутых яйца
1 соленый огурец
по вкусу - зеленый или репчатый лук, можно чеснок.
по желанию - 100 г отварной, копченой, запечееной  или жареной на гриле курицы

Яйца, курицу , огурец и лук мелко нарезать (кубиками).
Смешать с вареной фасолью.
Заправить растительным маслом.
Этот салат можно готовить без лука и мяса - только фасоль, яйца и огурец.