Ингредиенты:

1 небольшой кабачок
1 морковь
1 луковица
5-6 яиц


Оценка: 5.00, проголосовало 1, отзывов 1

Омлет с кабачками и помидорами

Автор: Раиса , Город: Россия, Челябинск
Приготовление: версия для печати
Омлет с кабачками, морковью и луком

Кабачки нарезать небольшими кусочками,
лук нашинковать,
морковь натереть на терке,
яйца взбить.

Овощи пожарить на растительном масле до готовности, посолить и поперчить по вкусу, залить яйцами и тушить на медленном огне ещё 5 минут.

Омлет с кабачками и помидорами
1 маленький кабачок или кусочек среднего
1 помидор
3-4 яйца
соль и зелень - по вкусу
растительное масло для жаренья 


Кабачок вымыть, почистить от шкурки, нарезать кружочками.
Помидоры вымыть, нарезать полукружьями.

Нарезанные овощи слегка поджарить на растительном масле.
Омлет с помидорами и кабачками, пошаговое приготовление - нарезанные овощи слегка поджарить

Залить яйцами.
Омлет с помидорами и кабачками, пошаговое приготовление - Залить яйцами

Посолить по вкусу и, на небольшом огне, довести до готовности (можно под крышкой).
Омлет с помидорами и кабачками, пошаговое приготовление - довести до готовности на небольшом огне

Готовый омлет посыпать зеленью  и можно есть.
Омлет с кабачками, помидорами и зеленью.
Омлет с кабачками, помидорами и зеленью

Приятного аппетита.
22.08.2009
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Комментарии пользователей:

Последние Первые


Очень вкусно получается. Еще можно добать немного чеснока.

Юлия 27.08.2009 14:01
Войти как зарегистрированный пользователь.

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети


Ответы на вопросы

Рубрикатор рецептов