Главная > Выпечка > Пицца, Рецепты пользователей, итальянская кухня

5 человек сохранили

Пицца с ветчиной и шампиньонами

Ингредиенты:

ТЕСТО:
25 г дрожжей
500 г муки
2 ст. ложки оливкового масла
1 щепотка сахара
1/2 ч. ложки соли

НАЧИНКА:
500 г пюре из помидоров
200 г шампиньонов
200 г варено-копченой ветчины
250 г тертого сыра
зелень петрушки

Пицца с ветчиной и шампиньонами
Оценка: 4.17, проголосовало 6, отзывов 10

Пицца с грибами, помидорами и сыром

Автор: Маша , Город: Киев

Приготовление: версия для печати

Смешать раскрошенные дрожжи, сахар, 350 мл теплой воды, небольшое количество муки и поставить подходить.
Через 15 минут добавить оставшуюся муку, соль, растительное масло и хорошо вымесить тесто.

Затем тесто скатать в шар и снова поставить подходить до тех пор, пока объем его не увеличится вдвое.

Перед тем, как раскатывать тесто, еще раз хорошо его вымесить.

Ракатать тесто.

Грибы нарезать ломтиками, затем ветчину - кубиками.

Выложить на тесто сначала пюре из помидоров, затем ветчину и грибы.
Сверху посыпать сыром и зеленью.

Пиццу выпекать 20 мин при температуре 225°С.

Пицца с грибами, помидорами, сыром и беконом.
Пицца с грибами, помидорами и сыром

дрожжевое тесто, грибы, помидоры

24.02.2010

Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Пицца с ветчиной и шампиньонами

Пицца с колбасой и солеными огурчиками

Пицца с ветчиной и маслинами

Пицца с сосисками

Мини-пицца из батона

Тонкая пицца с колбасой, сыром и помидорами

Пицца за 10 минут

Итальянская пицца

Комментарии пользователей:

Последние Первые

не лю пиццу с шампиньонами и ветчиной

неизвестный отправитель 01.04.2010 21:27

Очень вкусно!

12.08.2010 13:26

Самая любимая пица !!!

Анна 18.09.2010 18:24

очень вкусно звучит

валя 16.11.2010 13:42

вкусняшка

23.11.2010 22:44

это тесто идет обычным опарным способом, ммм люблю грибы)

паша 03.02.2011 20:03

самый простой и любимый рецепт теста для пицы.

таня 11.03.2011 18:45

очень-оочень вкусно.Моей семье очень рецепт понравился.

12.03.2011 10:28

тесто можно смазать майонезом и кетчупом если нет помидор,ветчину заменить свининой- мелко нарезать и обжарить с луком.Грибы обжарить. Зеленью посыпать перед подачей.

Карина 11.07.2011 19:23

Моему сыну нравится начинка: майонез и томатный соус смешиваю вместе, добавляю немного сахара. Толстым слоем намазываю тесто этой массой. Сверху ложу, что в доме есть: жареный лук, грибы, колбасу, помидоры и т. д. сверху посыпаю тертым сыром

алла 30.07.2012 00:59