Диетическое овсяное печенье из овсяной каши.
С медом и изюмом, не жирное, не очень сладкое, мягкое, с хрустящей корочкой.

Сварить овсяную кашу на воде
(для приготовления этого овсяного печенья также можно использовать остатки сегодняшней неутилизированной овсяной каши :))

Остывшую овсяную кашу подсластить по вкусу, добавить мед, яйцо, сметану (можно заменить густым натуральным йогуртом), растительное масло, крахмал и муку.
Все хорошо перемешать вилкой.
Тесто должно получиться как густая сметана.

Затем добавить вымытый и обсушенный изюм,
в самом конце (перед выпечкой) в тесто добавить соду.

Будущие овсяные печенюшки выкладывать чайной ложкой на застеленный промасленным пергаментом противень на большом расстоянии друг от друга.

Печенье выпекать около 20 минут в разогретой до 180°С духовке.

Есть остывшим (остудить на решетке).

Получается приятное чуть сладкое, нежирное овсяное печенье с хрустящей корочкой, но мягкое внутри.

Диетическое овсяное печенье с изюмом и медом из овсяной каши.



Еще:
Овсяное печенье
Овсяное печенье-2

Внимание: Материалы, представленные на сайте, носят информационно-справочный характер и не являются медицинскими рекомендациями.