- Главная
- Салаты
- Закуски
- Супы
- Мясо
- Рыба
- Птица
- Овощи
- Выпечка
- Заготовки
- Десерты
- Каши, вареники, творог
- Напитки
- Здоровье
Ингредиенты:
На 2 порции:
3 средних яблока
2 головки чеснока
8 ст. л. сметаны
(соль, базилик, гвоздика – по вкусу).
Оценка: 4.00, проголосовало 1, отзывов 2
Яблоки почистить, нарезать дольками;
чеснок измельчить.
Смешать, добавив приправы.
Выложить на хорошо разогретую сковородку.
Тушить в собственном соку на сильном огне, непрерывно помешивая.
После испарения сока добавить сметаны и тушить еще 2-3 минуты, продолжая помешивать.
Блюдо очень быстро и легко готовится.
Можно подавать как горячим (на листьях винограда), так и холодным (в корзинках). Этот рецепт рассказала мне моя бабушка из Капошвара.
Комментарии пользователей:
Сегодня приготовила по вашему рецепту - мужу не понравилось. Но вкус необычный, очень вкусно с говядиной.Спасибо вам за рецепт.
Очень необычное сочетание - яблоки с чесноком. И чеснока очень много. Марьяна, может имеется в виду 2 зубчика, а не 2 головки чеснока?
Ирина 07.11.2010 10:49Самые вкусные рецепты недели
Рубрикатор рецептов
Категории рецептов
Национальные кухни
Популярные рецепты
Новые фото к рецептам
Поиск по сайту