Приготовление: версия для печати

1. В кастрюлю с кипящим бульоном положить мелко порезанную морковь - кипятить 8 минут.

2. Положить картошку и через 10 минут к содержимому кастрюли добавить мелко нарезанные репчатый лук и перец. Дать возможность прокипеть 10 мин.

3. В кастрюлю добавить разобранную на соцветия цветную капусту и прокипятить 5 минут.

4. Открыть банку консервированного горошка и все ее содержимое отправить в кастрюлю. Дать возможность закипеть.

5. Предварительно ошпаренные и очищенные помидоры нарезать мелкими кусочками и отправить в кастрюлю, кипятить 10 мин.

6. Убрать кастрюлю с супчиком с "огня", дать возможность настояться 10-15 мин и подавать к столу, добавив порезанную зелень и сметану.

Приятного аппетита.