Ингредиенты:

400 г свежей или замороженной (1 пачка) вишни без косточек
2 ст. л. какао
1 ч. л. крахмала
1 ч. л. ванильного сахара (лучше с природной ванилью) или 0.5 ч.л. корицы
3-4 ст. л. сахара
1 ст. л. сливочного масла
2 ст. л. муки
1-2 вкусных пряника

Крамбл с вишней и пряниками

Автор: Надежда Каланчева , Город: Москва
Приготовление: версия для печати
Восхитительный горячий десерт. Понравится всем любителям вишневой выпечки.
Можно запекать и в порционных формочках (как на фото вверху).


Если вишня замороженная - разморозить.

Вишню смешать с сахаром, какао, ванилью (по желанию ваниль можно заменить корицей) и крахмалом, выложить в керамическую форму для запекания.

Размягченное сливочное масло растереть руками с мукой, чтобы получилась масляная крошка, добавить измельченные пряники (если пряники сухие, их удобно перекрутить на мясорубке).

Вишневую смесь посыпать прянично-мучными крошками.
Вишневый крамбль запекать около 20 мин. при 190°С.
Получается очень сочным.
Горячим набирать ложкой и выкладывать на тарелки.
Прекрасно сочетается с шариком белого пломбира.

Еще: Вишневая выпечка
03.12.2012
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Войти как зарегистрированный пользователь.

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети


Ответы на вопросы

Рубрикатор рецептов