Восхитительный горячий десерт. Понравится всем любителям вишневой выпечки.
Можно запекать и в порционных формочках (как на фото вверху).
Если вишня замороженная - разморозить.
Вишню смешать с сахаром, какао, ванилью (по желанию ваниль можно заменить корицей) и крахмалом, выложить в керамическую форму для запекания.
Размягченное сливочное масло растереть руками с мукой, чтобы получилась масляная крошка, добавить измельченные пряники (если пряники сухие, их удобно перекрутить на мясорубке).
Вишневую смесь посыпать прянично-мучными крошками.
Вишневый крамбль запекать около 20 мин. при 190°С.
Получается очень сочным.
Горячим набирать ложкой и выкладывать на тарелки.
Прекрасно сочетается с шариком белого пломбира.
Еще:
Вишневая выпечка