Ингредиенты:

- 1 чашка тертых яблок (250 мл)
- 1 чашка творога
- 3-4 яйца
- 3/4 чашки муки
- 2 ст. л. меда
- 1 ч. л. лимонного сока
- корица
- соль
- растительное масло для жарки
Выход - 17 оладий


Оценка: 5.00, проголосовало 1, отзывов 1

Оладьи с яблоками и творогом

Автор: Татьяна
Город: Киев

Все рецепты пользователя
Приготовление: версия для печати

Нежные воздушные оладьи с яблоками и творогом для быстрого завтрака.
В этом рецепте нет сахара, но есть мед, что намного полезней и ароматней.
Готовые оладушки можно полить кленовым или любым другим любимым сиропом или вареньем.

 

Белки отделить от желтков, добавить несколько капель лимонного сока и взбить миксером в пену.

Творог размять, добавить желтки, тертые яблоки, мед, муку, корицу, лимонный сок и соль.
Перемешать.
Аккуратно, в несколько приемов, ввести в тесто взбитые белки.
Все перемешать.

Жарить оладьи на разогретом растительном масле на небольшом огне.

Если тесто выкладывать на сковороду по 1 столовой ложке, получается 17 оладий.

Оладьи с яблоками и творогом
оладьи с яблоками и творогом

Приятного чаепития! 

02.11.2014
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Комментарии пользователей:

Последние Первые


Татьяна, большое вам спасибо за рецепт вкусных оладушек.

Ирина 03.11.2014 07:59
Войти как зарегистрированный пользователь.

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети


Ответы на вопросы

Рубрикатор рецептов