Приготовление: версия для печати

Вкусный и сытный салат, заменяющий собой полноценный обед - зажаренное на гриле нежирное мясо и свежие овощи.
Можно обойтись и без майонеза.

Куриную грудку вымыть, слегка отбить, по желанию - поперчить или смазать любимыми специями.
Приготовить филе на гриле или поджарить его на сковороде-гриль без масла.

Сварить вкрутую яйцо.

Теплую куриную грудку нарезать соломкой,
яйцо - кружочками,
лук - тонкими полукольцами.
Дыню - крупными кубиками (если вы придерживаетесь мнения, что дыня ни с чем не сочетается, ее можно заменить печеной тыквой).

Салат вымыть, отжать, крупные листья можно порвать руками
(сорт салата, а также его количество - целиком на ваше усмотрение).
Листья базилика можно оставить целыми или мелко нарезать - это тоже на ваше усмотрение.

Салат выложить горкой на тарелку в такой последовательности:
вначале листья салата,
потом лук и базилик - сбрызнуть их лимонным соком,
потом уложить яйцо,
дыню и куриную грудку,
Украсить помидорками.

Соус подать отдельно.

На фото вверху - так это салат подают в Burger King.