А крем не свернётся, если в него сок лимона влить? Да и насчет коржа как взбить смесь до белой пени если мы какао добавили? Не очень грамотно описано приготовление.

Обязательно попробую! Мама раньше часто готовила торт с манным кремом, очень вкусно и нежно получалось!

Птичье молоко с кремом из манной каши-самый вкусный, у меня этот рецепт с детства, и не с каким суфле (по мне, так резины кусок) не сравниься, и никогда не поймёшь, если не знаешь, что крем на основе манки, так что не надо бред писать, что это бред))

Очень вкусненький!!!

Нина, если у Вас есть фото этого варианта Птичьего молока, добавьте его, пожалуйста. Очень интересно посмотреть на срез.

Я делаю немножко не так, как указано в рецепте: вместо масла добавляю в тесто стакан сметаны, а при сборке торта крем выкладываю сверху, ставлю в холодильник, и на остывший крем выкладываю глазурь.

торт с манной кашей на любителя.....

давно делаем такой тортик, последнее время крем взбиваю блендером - совсем манка не ощущается, и лимон в крем не ложу, а нижний корж пропитываю - вишневым сиропом, и выкладываю до крема слой вишни - мороженную или свежую без косточек довожу до кипения с сахаром - сироп на пропитку а вишню сверху, второй корж пропитываю шоколадом (глазурь давно делаю "на глаз" - сахар, какао, масло, молоко-до кипения на слабом огне - готово) Не согласна с теми кто говорит что торт сманкой - бред - несколько раз делала на работу Улетает не успеваем поделить))))

Если не будете класть какао, торт получится нетипичным -"совсем белым". Но в принципе, это дело вкуса.

а обязательно какао класть?

очень вкусный торт.

Мне очень нравится этот торт, красивый, вкусный и необычный.

спасибо

с манкой- это не Птичье молоко! в таком случае- худший рецепт, потому что далеко не всем нравится такой крем.

Мне понравился рицепт попробую приготовить=)Выглядит очень апеттно*

У меня мама часто его готовит. Очень вкусный торт. Это конечно не суфле птичье молоко, но этот торт сам по себе очень вкусный. Я бы просто дал ему другое название, чтобы никто не путался в понятиях.

тортик супер!А насчёт манки в креме,крем получается густой и не розтекается!

Рецепт-супер)))Классный сайт=)

Людмила, будет фото торта - высылайте на мой е-иейл. Прикреплю :)

Третий раз возвращаюсь к данному рецепту, другие даже смотреть не хочу, приготовлю завтра на праздник мужу.

Отличный рецепт.Я готовлю почти такой же на все семейные торжества вот уже лет 20!Получается всегда быстро и очень,очень вкусно!И если не раскрывать секрет про манку,никто и не поймет.

наконец-то нашла этот рецепт!!!
вкуснятина необыкновенная!!!
завтра буду печь!!!

Торт супер!!! Готовлю давно, главное правильно взбить крем, чтоб побелел и не расползался по коржу.

Всю жизнь моя мама готовила этот торт, все детство прошло на нем. Очень вкусный, необычный торт. Смешно читать отзывы людей о том, что это бред, если они даже не пробовали. Или услышали слово МАНКА и представили себе сопливую кашу, неумело приготовленную вам в детстве?

С переездами утратила рецепт, а торт очень вкусный!

этот рецепт- вкус моего детства
я его очень искала.большое вам спасибо!

спасибо за рецепт!этот торт мне очень нравился,но способ приготовления со временем был утрачен

замечательный торт,а тот кто пишет что это бред,просто его не пробовал

этот торт готовлю очень давно.готовлю немного по-своему.многим очень нравится.мне нравится очень и очень.с чайком...супер.

прикольно!!!

торт опупенно вкусный давно его готовлю!!!!

Легкий в приготовлении и очень вкусный.

Спасибо большое за рецепт. На 8 марта обязательно приготовлю.

Замечательный рецепт, хорошо описан, все доступно и понятно!!!!! Спасибо!

Почему же бред? Вы его пробовали? Любой вариант имеет право на жизнь и этот тоже. Согласна, что это не совсем стандартное "Птичье молоко", но тоже неплохо, если исполнено с душой.

птичье молоко с манкой это полный бред

Это самый лучший рецепт - птичьего молока!!!!!