лучше в лизоне, пальчики оближеш

к этим кобачкам подливка пойдет: ложка постного масла,4зубчика чеснока давленного соли +ложка воды+уксус :)

Я для таких кабачков делаю соус: майонез, чеснок, соль, перец, петрушка и укроп.

еще можно сверху ломтик помидора положить - очень хорошо получается :)

А еще лучше сделать такой соус: сметана, чеснок, немножко соли и укром. Пальчики оближешь.

Всем спасибо!

Обожжаю это блюдо! В качестве заправки, как уже говорили, сметана-немножко майонеза-множко чеснока-укроп! Главное не пережарить сами кабачки, мне нравится когда они нежные! И приятного аппетита!

Вкуснотища!!!!

ням...ням...=)
я такі кабачки завжди роблю...)
це смакотище...)

а в мене вони коли трошки полежуть темніють ? І золотистого кольору нема.Шо робити

и сверху посыпать мелко нарезанными чесноком и укропом

А вы пробовали перед тем как жарить обвалять в кукурурзной муке? Нам посоветовали,и не дурно!!!

В моенез добавить можно вареную натертую морковь,и вареное яйцо. перец и соль с зеленью по вкусу,обьедение

можно вареную свеклу на мелкой терке добавить чесночка,и заправить майонезом!и получиться.Вкусняшка!:-)